Komentar di
Bolen Pisang Tanpa Korsvet (Ide Jualan)
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) @Chacha_Chiput
Ciii, pas ngoven yg pertama pakai atas bawah kah? Lalu pas nyoven kedua pakai api atas sj?
Mrs Kori @mrskori
Biasanya aku dari awal sampe akhir pake api atas bawah mba. Tp kalo bagian bawahnya udah kecoklatan matang dluan, switch api atas aja.
Yola Pitaloka @yolapitaloka
Halo mbak kori, apakah campuran adonan B bisa didiamkan sampai 1 jam juga?
Mrs Kori @mrskori
Halo mbak Yola. Untuk adonan B, kalau mau didiamkan sampai 1 jam, lebih baik ditaruh di kulkas ya mba. Soalnya kalo terlalu lama suhu ruang, nanti jd terlalu berminyak, apalagi kalau pakai butter semua.🥰
Anik Andayani @anikayani
Halo mbak, kl pakai tepung serbaguna bisa gak ya? Tanpa protein tinggi
Makasih🙏
Makasih🙏
Mrs Kori @mrskori
Haloo mbaa, maaf yaaa baru balas. Kalau saran saya lebih baik pakai yang protein tinggi ya mbak, karna akan berpengaruh pada proses kerja (kelenturan adonan) dan tekstur bolennya. Semoga jawaban saya bermanfaat. Happy baking 💚
Ratna Yunita Sari @ratnaysari
Assalamu'alaikum, bun. Maaf mau tanya, bolennya ini awet smp brp hari ya? Umur simpannya gitu mksd saya. Makasi sebelumnya
Mrs Kori @mrskori
Halo bunda, bisa bunda. Tp nanti hasilnya kurang legit & manis dibandingkan pakai pisang raja
Wiki Lania @Laniakitchen
bikin ngiler cii kangen sama bolen pengen nyobain bikin resep cii kori. cii klo pakai blueband cake and cokies atau palmia royal butter bisa ga cii?
Mrs Kori @mrskori
Hai mbaa, maaf baru balas. Cuss cobain mbaa 😁😁. Biisa pakai margarin/butter merk apa aja mbak. Sesuaikan selera saja.
Meliani Soetikno @melianisoetikno
Hi sis. Mau nanya, knp oles kuning telurnya saat hampir matang? Kalau dr awal akan berbeda hasil kah?
Marliza Ikhsan @cook_18713145
Aku blm praktekin...tp liat cara buat di video nya mantapp bangettt...mudah dimengerti...makasih ya mrs kori resep nya...
Wilmarani Kartika Suri @kartikawilma
Mbaa, kalo misal adonan yg udah dibentuk (blm diisi pisang) dibuat malam trus disimpan kulkas, dan baru diisi pisang besok paginya bisa gak ya? Buat jualan, biar bisa diantar pagi tanpa gugup2 gitu 🙏😁
Mrs Kori @mrskori
@kartikawilma bisa mbaa. Dimasukin toples ya adonannya biar ga kering. Selamat mencoba 🥰
sari kusuma @cook_19968577
Kl ditimbang masing2 bb brp mbak tuk adonan A dan B kl jadinya 16 pieces?. Terimakasih
