Komentar di
Bolu jadul super lembut (4 telur)
@AbangRezky_Agung @abangRezky_agung
Pake loyang ukuran 22 yg lurus ya kak, soalny kmren saya gk ada yg lurus jd pake yg mengerucut sampe tumpeh². 😁✌️
@AbangRezky_Agung @abangRezky_agung
Untuk takaran tepung satu sendok tidak terlalu munjung itu 10g, dan untuk margarin itu 13g
Acep Romdoni @cook_30309099
Bang kalau pake pengembang soda kue gimna?kmrin saya pake soda kuee
Acep Romdoni @cook_30309099
Kmarin udah coba bikin bang.. enak lembut tapi kok gak terlalu ngembang ya bang? Loyong uk.20 gk sampe penuhh .
@AbangRezky_Agung @abangRezky_agung
Ada banyak faktor a yg bisa bikin bolu gk ngembang, api dan suhu oven, adonan harus bener² pucat kaku dan tidak jatuh saat wishk diangkat, saat menuang tepung jangan di mix terlalu lama dan cepat krn bisa over mix (mix dg rendah cukup tercampur saja/bisa pake spatula) dan bisa juga dari kwalitas SP.
@AbangRezky_Agung @abangRezky_agung
@erlina_fier Waduh belum pernh coba kak, untuk takaran air kan sudah pas itu dan itu hanya 2 sdm air + 2 sdm SKM. Kalo diganti susu full cream 4 sdm juga tp pasti kekentalannya berbeda dan blm tau hasilny gimana 😊🙏
