Komentar di
Terang bulan teflon bersarang😍
Reni Sari Wito @cook_7276890
Cara buatnya tidak lengkap...kapan masukin telur nya...kapan masukin baking powder ya 😁😅
wera.ahra @wera_nualla
Mbak,nanya dong,ini beneran pakai sendok aja ngaduknya?gak perlu mixer kah atau whisk?
Sii Trias @dapursiitrias
Saya cuma pakai sendok alhamdulilah berhasil. Aduk rata ya mba jangan sampai ada yg bergerigil
Sii Trias @dapursiitrias
Kalau mau pakai whisk gpp juga mba lebih mantap. Tp ga perlu di mixer.
Sii Trias @dapursiitrias
Saya terbuka saja mba tidak perlu ditutup untuk menghasilkan sarang sempurna. Pernah nyoba ditutup malah gelembung2nya ga mau pecah jadi bantat.
Sii Trias @dapursiitrias
Api kecil stabil mba..jangan kebesaran biar matang merata ga gosong meskipun ga ditutup
Sii Trias @dapursiitrias
Maizena bisa gak pake gpp. Gunanya maizena cuma biar empuk walau sudah dingin mbak.
@ N ! @cook_13365428
Mbak ijin bertanya
Soda kue dicampurin dl ke adonan..baru adonan nya d tuang ke teflon kn ya?
Soda kue dicampurin dl ke adonan..baru adonan nya d tuang ke teflon kn ya?
Sii Trias @dapursiitrias
Iya mba. Soda kue masukin kalau teflon udah panas ya. Jadi nanti begitu dituang akan otomatis membentuk sarang
Dapur Surya @cook_26789908
Wah,setelah saya coba bikin dan rasanya gurih dan manis
Terimakasih resepnya
😁
Terimakasih resepnya
😁
Irma Asmara @zazi_2021
Mba mau tanya , kalau soda kue sudah terlanjut dicampur di awal bagaimana?
Sii Trias @dapursiitrias
Saya belum pernah begitu mba jadi ga bisa memastikan bisa bersarang apa tidak. Tapi daripada adonan sia2 baik tetap dicoba dimasak..diamkan dulu sampai muncul gelembung2 pada adonan. Usahakan teflon panas dengan api kecil stabil tidak perlu ditutup teflonnya sih kalau menurut saya.
Imel @cook_22583752
Bun, pas berada diteflon. Setengah mateng bleh masukin toping gk? Sring liat org bikin martabak pas diwajan dia kasi toping
Sii Trias @dapursiitrias
Bisa mbak. Asal adonan step by step nya ngikutin resep inshaAllah rasa ga kalah sama yg dijual abang2😊
Khaddijah89 @Vinnekartikap
Bun ndak perlu ditabur gula pasir yah waktu setengah matang?lalu ndak perlu ditutup?
Sii Trias @dapursiitrias
Ditaburi gula pasir silahkan bun sesuai selera..tapi masukin gula pasirnya waktu sudah muncul gelembung2nya ya biar ttp bersarang. Tidak ditabur gulapun oke sih bun soalnya sudah manis.kalau cara saya tidak perlu ditutup.
Khaddijah89 @Vinnekartikap
Waktu masukkan telur dan baking powder itu apakah maksdnya BP nya dikocok sama telur dulu baru dituang ke larutan tepung bun? Atau langsung masukkan biasa saja?aduknya tetap pakai sendok yah bun?atau bs pake wisk bund....terimakasih yah jawabannya maaf byk tanya hehe...barakallahu fiik ❤
Sii Trias @dapursiitrias
BP trakhir kalau terigu sudah rata. Bs diaduk pakai wisk. Saya cukup pakai sendok. 😊
Khaddijah89 @Vinnekartikap
okee Berarti ndak dikocok sama telur yah..baik bun terimakasih akan segera dicobaaa❤❤❤❤
siti mutmainah @siti_060991
Mbk,itu teflonnya langsung diatas api atau dialasi dulu pake besi tipis gitu.soalnya aku bikin jadinya gosong trus ga bisa kenyal gitu...
siti mutmainah @siti_060991
Kmu pke teflon merk apa mbk..mungkin dri teflon pengaruh juga.aku pake maspion,,teflon tipis gmpang panas
Gareng Punk @ike02stya
Trs sodanya di masukin kapan Bun..punyaq barengan sama baking powder sama telur apa itu yang bikin g bersarang ya
Sii Trias @dapursiitrias
Sesuai resep soda kue terakhir masukin pas teflon udah panas. Baru tuang soda kue. Aduk rata baru tuang ke teflon 😊 Nanti akan membentuk sarang.
SHLink @mjvb0818
halo sis apa boleh nanya jadi berapa ml adonan nya? sebelum dituang dimasak ke teflon
Sii Trias @dapursiitrias
Tergantung pakai teflon ukuran brapa mbak. Bila pakai teflon 22cm seperti saya bisa jadi 3. Kira2 per tuangan 200ml an. Di resep air emang 300ml tapi setelah ditambah bahan lain akan bertambah
(di-edit)
Rayendra Pramadana @cook_15854754
Ak bikin adonan yg prtama siang tpi dimasaknya buat sore kan bun. Jdi stelah 1 jam lgsg ak masukin soda kue apa ntr aja pas udh mau memasak martabaknya ?
ELva Ciimoutd Uyeebeutdz @cook_18284810
Sya beli rasanya enak bgt ....ini rasanya sama enggak bun
Dian Agless @cook_16275235
Kalo udah di campur sodakue harus langsung masak semua ya teh? Gak bisa di simpen bbrp jam gitu?
Dina fitriana 05 @cook098
Apakah harus nunggu 1 jam? Klo kurang dari 1 jam gmn? Klo lebih dari 1 jam boleh?
Sii Trias @dapursiitrias
Supaya nanti muncul sarangnya didiamkan 1jam. Boleh lebih ga boleh kurang kalau menurut saya sih.
Dina fitriana 05 @cook098
Saya yg pertama gagal karna saya lihat kayak keketalan trs dikasih air malah gak jadi dan memang kurang 1 jam cuma 45 menit. Ini saya nyoba lagi dengan 13 sendok makan. Semoga berhasil ya bu saya🙏
Sii Trias @dapursiitrias
Jangan ditambah air ketika mau masak. Pokoknya adonan didiamkan setelah diberi baking powder. Pastikan kekentalan pas sebelum didiamkan. Kreasikan sesuai selera saja..👍👍👍😊😊😊
chacha said @byChaz_kitchen
haloo mba mau tanya kalau saat bikin yg kedua, teflonnya diapakan ya supaya ga terlalu panas? punya saya yg kedua dan ketiga gosong krn kepanasan.. 😅
Sii Trias @dapursiitrias
Hallo.. teflon didiamkan sesaat mba matikan api kompor bila teflon terlalu panas. Saya pakai teflon maxim aja mba panasnya aman api kecil jadi ga ada gosong
chacha said @byChaz_kitchen
oh gitu yaa.. saya jg pakai maxim.. makasih mba responnya 😁 akan kucoba lagii..
Dapoer Kiyara @HildaOct29
Mba mau tanya .baking soda di kasih nya d akhir saat mau d panggang? Apa bisa langsung saat adonan di cmpur semua?
Nur Wahyu Anggraini @ranianggraini1687
Kak ini kalau pake wajan granite bisa ga ya? 🥺 sy ga punya teflon..
Nur Wahyu Anggraini @ranianggraini1687
Kak ini kan di resep Teflon nya size 22 ya, punya Sy size 24 itu gimana berarti nambah adonan atau tidak perlu ?
Sii Trias @dapursiitrias
Tidak perlu.nambah adonan
Tuang aja diperkirakan ketebalannya. Biasanya 24cm jadi 2 masak api kecil
Tuang aja diperkirakan ketebalannya. Biasanya 24cm jadi 2 masak api kecil
meli anti @Amateur_2705
Teflonnya di olesi margarin dulu ga kak? Soalnya teflonku bukan teflon anti lengket
