Komentar di
Sosis Solo isi Ayam
Mia @Mia_wahyuni
Bun, izin tanya. Kalo mau dibuat frozen, berarti step celup ke putih telurnya di skip ya? Tp nanti kalo misalnya pas mau goreng, abis dikeluarkan dari feeezer, dicelupkan ke putih telur, bisakah? 🙏
DME (エラ) @DapurMomEra15
Iya bun, betul begitu. Kalo mau di frozen jangan celup putih telur dulu, taruh di wadah tertutup. Tahan 2 mingguan lebih di frezer.
Anny Bulan Purnama @Annybulanpurnama
Ayam 1/2 kg untuk 25-27 lembar itu pas apa masih ad lebihan bun?
DME (エラ) @DapurMomEra15
Kalo saya biasa buat pas bun, ga lebih. Tapi kalo ingin isinya lebih banyak, buat isiannya mesti dilebihin, sekitar 600-700 gr ayam.
Anny Bulan Purnama @Annybulanpurnama
Makasih bun... Soalnya mau bikin sekitar 60 pcs kulit masih bingung takaran n isiannya... Coba besuk saya nyoba pake resep ini
Ain Dhiaurr @izzany23
bu isian nya bisa buat besok ga sih? soalnya bikin kulit lumpia nya aku gagal.hehe
DME (エラ) @DapurMomEra15
Bisa koooo... simpan di wadah tertutup, taruh di chiller (kulkas bagian bawah) bisa tahan sampai 3-4 hari. Semangat mb, coba lagi👍
Asri Suwasani @asriSuwasani
Bun mau tanya,saya mau bikin utk jualan,tp customer mau nya beli msh mentah,kalau di goreng tanpa putih telur tetap enak kah? Krn klo customer sedia in putih telur nya lg,khawatir mrk agak rempong,hehehe maaf ya bund nanya nya byk,terima ksh
