Komentar di
Kue Cincin Gula Merah
Viona Yunita Zaksin @vionayn_j3
Hallo bun mau tanya adonan yg udah jadi itu kan di inepin semalem. Di inepin di ruang terbuka atau boleh masukan ke kulkas? Makasih☺️
Mama Upay @Mamup_Recipes
Aq disuhu ruang aj bun. Tp ditutupin serbet ya biar gak kemasukan kotoran/binatang 😊
Siti Jubaedah @alby_kitchen
Mba ni saya buat sesuai resep tapi kok adonannya GK encer ya malah jadi kyk adonan donat gitu mba kalis
mulyati @cook_15766641
hai bun...tepung beras dr beras d giling atw tepung beras instant Ros brand
Deis Daraswati @dapurdeis
Assalaamu'alaikum. Apa kbr mamup? udah 3x bikin kue ini tp belum berhasil jg, jd ga ada foto recooknya nih mam 😁. adonannya terlalu lembek dan lengket jd gagal terus bentuknya 😁😭. saya pake tepung beras kemasan, pengaruh ya mam? kalau takarannya sih sudah sesuai resep.
Mama Upay @Mamup_Recipes
Sama mba deis, aq jg pake tepung beras ros*br*nd kemasan kok. Kl pas mau didiemkan semalam terasa masih cair bs ditambahkan tepungnya mba. Dan memang setelah didiamkan semlman adonan tetap lembek dan lengket. Sering2 aj tangan kita dipakein tepung berasnya. Jd dibentuk satu lgs dimasukin masak. Jd mmg digorengnya paling 3 atau 4 sekali goreng. Semoga membantu mba deis 🙏😊 Terima kasih sudah mencoba dan tetap semangat yaaa 😘
Deis Daraswati @dapurdeis
Siap mamup sayaang... Insya Allah nanti buat lg kalo kepengen, hihihi... Makasih kembali... 😍
Mama Upay @Mamup_Recipes
Ya mba, sama2. Mmg ktnya susah jg buat kue ini. Aq tulis resep pas berhasil yg gak berhasil mah tau deh udah berapa kali 🤭😄
Deis Daraswati @dapurdeis
Oh gitu mam? Alhamdulillah, ternyata aq tidak sendiri 😁. Iya mama, ternyata yg keliatannya gampang taunya susah bikinnya 😄
Desi asih @Desi_asih
hasil akhirnya gmna ya Bun,? mksdnya teksturnya,, cenderung keras atau lembut
rani @cook_14448868
Halo bun..cara mengatasi adonan yang terlalu manis gimana ya ? Apa bisa di pakein lagi air hangat trs di tambah lagi tepungnya ?
Mama Upay @Mamup_Recipes
Kl sudah diinapkan kynya gak bs deh mba. Kl sebelum diinapkan bs tes rasa dulu, penggunaan gula pasir bs dikurangi. Soalnya resep ini menurut aq rasa sudah pas. Pdhl aq bukan pecinta manis jg. Krn kebanyakan resep aq takaran gula suka aq kurangi dr resep asli 😁
Chabell Doank @cook_24607397
Bu saya baru aja buat.semua ukuran timbangan sdh sama tp baru awal2 saya tuang air gula pns2 kedlm tepung beras lalu masukan klp parut n gula pasir.knp adonan tdk sm dgn gbr ibu yv dift.adonan saya tdk bercair tp padat.tks
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
Ya alloh moms saya ngiler bangett liat warna kue ali nyaa😁😁 pngen bikin tp bahan nya blm ngumpul semua😁😁
Mama Upay @Mamup_Recipes
Orang cianjur mah pasti tau 🤭 Hayu teh, kl udah ngumpul bikin. Seneng ya kl bs buat cemilan sendiri 🥰
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
Iyaa ini mh favorit bangeeett😁😁 kalo hajatan atau lebaran pasti mama bikin ini😁😁 penasaran pngen coba bikin sendiri.. Liat ftonya mom upay meni ngilerrr, ftonya cantiiikk😍😍
Mama Upay @Mamup_Recipes
Orangnya jg cantik kok #eehh🤭😅 Makasih teh. Sama kok kita, aq jg orang cianjur. Tp numpang lahir doang 😄
Mama Upay @Mamup_Recipes
Gorengnya jgn lama² mba. Asal udah keliatan permukaan coklat balik, trus angkat.
Mama Upay @Mamup_Recipes
Memang lengket adonannya mba. Tp kl sudah didiamkan semalaman jd kompak kok, tp tetep lengket dan gampang mulur. Sudah sampe tahap mana?
Deassy Charina @dchecharina
Tadi aku sudah diamkan bbrp jam sih ga sampe semaleman. Adonanya udh cakep ga lengket lagi dan enak di bentuk meski masih mulur. Tapi setelah di goreng belom berhasil wkwk luarnya masih agak keras dan dalemnya belum empuk 😅😅 mesti trial lagi nih kayaknyaa 😁
Mama Upay @Mamup_Recipes
Setelah minyak panas apinya kecilin aj mba. Angkat kl keliatan udah agak berkulit/coklat.
Ceppy Riansyah @cook_29421579
hallo mama upay , aku membuat kue ali gagal terus udah hampir 2minggu , ada yang hasil nya keras , ada juga yang hasil nya liat. tolong bantuan nya dong mama , kalo bikin kue ali 1/5 kg takaran gula merah sama gula pasir nya segimana ya mama. dan aku ga pernah pake kelapa
Mama Upay @Mamup_Recipes
Kl yg tanpa kelapa silahkan cari resep yg tanpa kelapa mba. Aq kl bikin pake kelapa soalnya 🙏😊
Ceppy Riansyah @cook_29421579
Kalo pake kelapa misalkan saya membuat 1/5kg takaran gula merah sama gula pasir nya segimana ya mah trus air nya berapa ML
