Komentar di
Resep Corn dog adonan tidak copot
Umie Kulsum @Mamsyurikitchen
karena ini pake ragi ka.. kalo pake selain pro tinggi hasilnya kurang mengembang
Umie Kulsum @Mamsyurikitchen
maaf baru balas ka.. nempel ga ka adonannya ke sosis?sosis nya udah di bakar?
Sherina Khanz @cook_27696844
Kak, adonannya tahan brp lama di suhu ruang? soalny mau buat jualan
Umie Kulsum @Mamsyurikitchen
maaf ka baru balas... krna ini pake ragi jadi harus di frozen.ka.. ada resep yg pakai baking powder mungkin kaka bisa coba
Sherina Khanz @cook_27696844
Kl dibikin 10 resep smua dikalikan 10 ya kak? trs raginya brp gram kl jd 10?
Umie Kulsum @Mamsyurikitchen
raginya 1 resep 1.sdt ( kurleb 4 grm ) kalo 10 resep terigunya 2200 grm/ 2,2 kg .. ruginya 40 grm an ka
Sherina Khanz @cook_27696844
Utk menghilangkan bau ragi ditambah apa biasanya kak? krn kl 40gr rasanya pasti pekat baunya jg
Umie Kulsum @Mamsyurikitchen
terigu nya berapa gram ya mba klo ragi 40 gram... 10 x resep kan ya..? klo.mba tinggal di daerah hangat bisa di kurangi mungkin ruginya di pangkat 40 persen.. atau .. coba.resep corn.dog yg pake baking powder ... tanpa ragi
Lisa Wiwin Winarti @cook_29095357
Memang kalo mau dibalurin adonan sosis harus dibakar dlu bun
