Komentar di
Ayam Adun (Ajem Adun) Khas Madura
Mama Nin @cook_13311820
Kak,mesoyinya beli dimana? Kyk apa wujudnya? Sy orng Madura,mama sy jg rutin bikin ini, tp sy blum pernah membuatnya sendiri,, taun ini g mudik, rencana mo coba buat sendiri
RAVITARAV (Rav's Kitchenette) @Ravitarav
Hai mba salam kenal sesama org madura😁.. bentuk mesoyi/mesoji itu sama seperti kayu manis tapi lebar dan tebal. Banyak dijual di tukang bumbu di pasar kok mba.
Mama Nin @cook_13311820
Owalah,, baru tau aq mbk,, coba ya besok aq cari di pasar, makasi ya mbk resepnya,,
Aulia Ayu Dwiyanti @lunslunaulia
mba, untuk santannya berapa ya takaran untuk 1 ekor ayam? karena kmrn saya pakai santan kara yg kecil itu jadinya seperti kare
RAVITARAV (Rav's Kitchenette) @Ravitarav
1 kelapa utuh mba cukup klo pakai kelapa asli. Kalau pakai kara/yg insyan 200ml cukupnsdh kental sekali.
Evi_Kurniawati @evikur
Mbk it kok bisa bumbu nya d bawah minyak GT y, it ap banyak minyak nya ap lama masak nya
RAVITARAV (Rav's Kitchenette) @Ravitarav
Itu minyaknya dr santan mba, krn aku mmg kentalin kuahnya😀
Evi_Kurniawati @evikur
Kok q bikin gk persis GT hasil nya y, ap kurang lama masak nya ap gmn y
RAVITARAV (Rav's Kitchenette) @Ravitarav
Iyaa mba harus diaduk sesekali dan apinya jgn terlalu besar ya.
RAVITARAV (Rav's Kitchenette) @Ravitarav
Haii mba, beda ya antara mesoyi/mesoji dgn kayumanis. Dia bentuknya pendek dan tebal. Biasa tukang bumbu rempah spt bumbu padang atau bumbu jawa jual kok. Atau beli di marketplace online banyak dijual🥰
RAVITARAV (Rav's Kitchenette) @Ravitarav
Haii mba, iyah bnr dihaluskan juga ya kayu mesoyinya🥰
supri7985 yati @cook_24365664
bun bisakah kayu mesoyi diganti kayu manis, ga ada yg jual di pasar
