Komentar di
Sup tahu jepang ala hokben/happy bee resto
Fatima @fatimastardl
Diresep ini kalo dikira2, minyak wijen kecap asin kecap ikan nya masing2 brp sdt ka?
Bey @summerkitchen_02
Minyak wijen cukup 1sdt, krn hanya utk menambah aroma saja. Kecap ikan kira kira 1-2sdt, fungsinya kurang lebih sama utk menambah aroma ikan. Kecap asin cukup 1/2 sampai 1 sdt dan saus tiram boleh 2-4 sdt. Bisa disesuaikan dengan banyaknya porsi/kuah yg dibuat. Krn apabila air kuah nya makin banyak otomatis bumbu maupun saus/kecap2an boleh ditambah takaran nya agar tidak hambar.
