Komentar di
Donat Goreng Sederhana
Arnita Eunike @cook_7781296
Hai Mau tanya kalo adonannya kebanyakan air bagaimana memperbaikinya ya?
Tedi @kikara
adonan kebanyakan air tinggal tambah lagi aja terigu nya. tambahin ragi dan gula sedikit saja. berarti porsinya jd lebih banyak...
Tedi @kikara
kalo gak pake maizena bisa aja, sesuai selera aja mbak. maizena cuma tambahan biar donat gak cpt bantat kalo udah dingin
Tedi @kikara
pake tangan boleh biar lebih terasa lembutnya, pake mixer juga boleh supaya cepat kalis nya. kalo saya pake tangan mbak...
Primantha Eveline @Primantha_Eveline
pak, aku bikin donat ini gmana ya biar gak keras soale aku ndak punya mixer ? tolong minta tipsnya buat pemula kaya saya hehe
Tedi @kikara
Bantat maksudnya 😁 , bisa jadi ragi nya kurang bagus atau kurang lama dalam proses peragian nya
Oviie Kusuma Wardani @cook_24136082
Kalo nyetak pake gelas gmn caranya bun ? Itu kok bentuknya bs bagus gtu ?
Tedi @kikara
Ya lsg aja gelas disimpan d atas adonan, dan di tekan. Lubang tengah sy ake bekas tutup botol minuman
Tedi @kikara
Saya gak ditimbang bu. Disesuaikan saja tipis nya dan ukuran pake mulut gelas cetakan
Besty Yuliana Yap @cook_26733744
Slama saya coba coba buat donat..baru pake resep bapak lah donat sy enak lembut dan lgsg jadi...mksh pak tedi smg ilmu nya barokah..
Kheil Wida @cook_13532278
Pak, mau tanya klo buat tdk lgsg di goreng itu bahannya kuat brp lama?
Tedi @kikara
@cook_13532278 gak lsg goreng di udara terbuka tahan 5 jam, selebih nya bahan akan terus mengembang karena ragi
M Fatkhu Rodli @coba_cabi
Mas punyaku kok, ga jd 15 belas porsi ya? Padahal kecil", Apa karna kurang ngembang atau kurang ya campurannya? Sebelum nya terimakasih buat resepnya mas
(di-edit)
M Fatkhu Rodli @coba_cabi
@kikara iya kali ya, walau keliatan kecil tp tebel. Ini tgl goreng mas... 😂
Tedi @kikara
@cook_28365760 Nah itu dia 😅😅 selamat menggoreng mas, apinya api kecil aja, jgn kegedean
M Fatkhu Rodli @coba_cabi
@kikara oy mas, jenengan nyetak nya pake tangan manual apa pake cetakan donat?
Tedi @kikara
@cook_2836 saya nyetak nya pake gelas mas 😁 ngeratain nya pake botol kaca bekas kecap
