VonnyBryan
VonnyBryan @VB1717
mbak...knp y aku bikin kok atas merekah bawahnya bantet kurang mateng ?
syaela fitria
syaela fitria @syaelafitria
Mixernya kurang merata dan lama, sampai benar-benar mengembang kental dan berjejak yah...
syaela fitria
syaela fitria @syaelafitria
Bisa juga air rebusan nya terlalu penuh, jadi kena di bagian bawahnya jadi bantat
VonnyBryan
VonnyBryan @VB1717
Oy kak..susu nya jika aku ganti air sama aku campur susu bubuk bs gk y ?
syaela fitria
syaela fitria @syaelafitria
Bisa, pernah bebikin begitu, cuman rasa lebih enak Kl pakai uht
VonnyBryan
VonnyBryan @VB1717
Td air kukusan nya sdh aku kurangi kak
VonnyBryan
VonnyBryan @VB1717
Sdh kak..sudah lama rata mengembang dan berjejak
syaela fitria
syaela fitria @syaelafitria
Terlalu lama mixernya jadi overmix bawahnya Ndak ngembang
aprista
aprista @cook_16373702
Mbak, untuk adonannya sampai kental gitu ya..
Aq sudah 2x coba resep yg semua bahan dcampur tuh.. hasilnya bantat.
Untuk terigu perlu diayak dulu gag ya
Fen Feng
Fen Feng @cook_23983377
Sama punya saya juga bantat nih. Mixer nya 15 menit apakah kurang?
syaela fitria
syaela fitria @syaelafitria
Bisa over mix kak terlalu lama mengocok. 10 menit cukup untuk speed max saya pakai mixer Philips karena tiap mixer kecepatannya beda beda
Ajeng
Ajeng @ajeng_oweng
klo adonan udah dimasukin ke panci (dikukus) ttpnua ga usah dikasih lap lg ya?
syaela fitria
syaela fitria @syaelafitria
Kalau pakai panci biasa dikasih lab biar air tidak ke adonan, Kl pakai tutup yg lancip pancinya tanya dikasih lap gpp, intinya lap itu untuk mencegah air biar tidak menetes di adonan.
Hareem_
Hareem_ @cook_28606044
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh Afwan Kk itu jadi berapa porsi Kk..?
Fen Feng
Fen Feng @cook_23983377
Kalau saya mau kurangi gula apa ada resep yg perlu dirubah?
Indah
Indah @BunRayAis
Aku bantu respon pakai pengalamanku ya mba, aku pakai gula hanya 120 tanpa mengurangi bahan lain, hasilnya tetap mekar dan empuk
syaela fitria
syaela fitria @syaelafitria
Alhamdulillah terimakasih mama...
Jazakillahu khoir 🤗🤲🏻