Komentar di
Unbaked Blueberry Cheesecake
Nur Sakinah @cook_sknh
Mba, ini cheesecakenya pake puding ga jadi ngeras kan ya ? Tetep lembek juga?
Astuti Sopian @AstutiSopian191208
Nutrigel itu pengganti gelatin buat tekstur supaya lebih solid bun, kl ga pake itu nanti cheesecakenya ga kokoh 😊 pakenya jg sedikit cm 1 sdt bun 😊
Astuti Sopian @AstutiSopian191208
Aku belum coba merk lain mbak 🤭 bisa juga pakai prohiz spread tp diaduk dulu supaya ga berbutir, aku pernah bikin bake cheesecake pakai prochiz ini lumayan
Astuti Sopian @AstutiSopian191208
Sama aja mbak.. 1 bungkus sekitar 5 gram.. bisa diskip kalau ga suka vanili
Vega Belatri @mamave_kitchen
Mba, loyang nya pake loyang bongpas kah ? Ukuran diameter brp utk 1 resep ini?
maria f.h. @depotswara
@AstutiSopian191208 mba, ada resep cream cheese yg pakai prochiz spready? Kalau ada tolong dinfo ya mba.. tq
Astuti Sopian @AstutiSopian191208
Waktu saya bikin kebetulan ga saya dokumentasikan dan ga diposting di cookpad mba.. lagipula yg saya bikin pakai prochiz spead bukan yg unbaked, tp japanese cheesecake mba 🤭
Astuti Sopian @AstutiSopian191208
Bisa dilarutkan dl dengan air minum, lalu dimasak pakai api kecil seperti bikin agar2.. pas hangat (blm beku) baru dimasukan ke adonan cheesecake
maria f.h. @depotswara
@AstutiSopian191208 iya mba, saya buat sama persis langkahnya spt yg mba sampaikan. Begitu saya masukkan ke adonan cream chesee, jd bergerindil.. atau dimasukkan saat mixer lg jalan ya mba? Td saya masukkan pas mixer saya matikan
maria f.h. @depotswara
@AstutiSopian191208 langkahnya sdh sama spt yg mba info di cookpad, tp tetap bergerindil. Atau dimasukkan saat mixer lagi berputar ya mba? Td saya masukkan saat mixer mati..
Astuti Sopian @AstutiSopian191208
Agar2nya yg bergerindil atau adonan cheesecake nya yg bergerindil mba? Bisa dimasukan saat mixing mba
maria f.h. @depotswara
@AstutiSopian191208 agar2 nya yg bergerindil mba.. adonan whip cream+cream cheese nya lembuutt.. jd gagal krn si nutrijel.. hihi.. tp saya ambilin satu2 nutrijell yg bergrindil, tetap lezattt... Kapan2 saya coba lagi deh
Astuti Sopian @AstutiSopian191208
Bikin nutrigelnya dimasak kyk biasa ya mba.. dilarutkan dl di air lalu dimasak biasa kyk bikin agar2 supaya ga bergerindil.. trs pas hangat2 kuku (jgn masih panas), msh cair agar2nya dimasukan ke adonan cream cheese.. baik mba selamat mencoba 🥰 sebetulnya ga pakai nutrigel jg bisa tp kurang kokoh aja sih mba.. atau agar2 bisa diganti dengan gelatin 😊
maria f.h. @depotswara
@AstutiSopian191208 siap mba! Kalau saya bikin lagi, nanti saya setor disini ya... Trm ksh banyak Mba... Salam sehat semangat 🙏💪
