Komentar di
Sambal Seruit Khas Lampung
dita ummu Khalid @dita_90
Beda banget sama versi asli bu. Sambal seruit lampung itu sambal terasi mentah. Bukan sambal goreng. Tomat nya pakai tomat ceri kecil2 yg asam. Cabe rawit nya pun cabe khusus yg kecil2 warna hijau pedas sekali. Hehehe ☺☺
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Iya ya. Saya rekuk punya siapa ya itu.....jadi tinggal ngikutin. Tapi biasanya resep2 daerah sdh dimodifikasi. Jadi misal terasi mentah trus jadinya digoreng.....trus harusnya ada resep daerah yg pake asam sunti....tapi diganti belimbing wulh segar. Mungkin yg nulis resep memodif sambalnya......
dita ummu Khalid @dita_90
Betul bu.. Kalau berkunjung ke lampung mampir di restoran khas lampung. Spechial suguhanya ya sambal seruit dengan aneka lauk dan lalapan dedaunan ☺☺👍
Lailazegaff @lailazegaff
Bu sis.. Utk jeruk nipis nya itu diperas saat selesai diuleg / diblender ya bu?
