
Komentar di
BLack ForesT (Brownies Kukus Ny.Liem)

Bunda Maulida @bundamaulida
Di resep sudah tercantum 😊 .. Saya pakai Loyang Bulat diameter 20Cm.

Bunda Maulida @bundamaulida
Salam kenal mba 😊Brownies dan Blackforest
Serupa tapi tak sama ya Mba .. 😃
Sama sama berbahan dasar coklat.Brownies itu teksturnya lebih padat atau sering disebut Kue bantet, karna tidak menggunakan emulsifier.Sedangkan Blackforest lebih moist dan mengembang karna menggunakan emulsifier.
Serupa tapi tak sama ya Mba .. 😃
Sama sama berbahan dasar coklat.Brownies itu teksturnya lebih padat atau sering disebut Kue bantet, karna tidak menggunakan emulsifier.Sedangkan Blackforest lebih moist dan mengembang karna menggunakan emulsifier.

Digna Mila @juv3ntu5
Selainya diolesi kemudian ditimpa atasnya dioles dg butter cream itu berarti akhirnya dia tercampur gitu ya?

Bunda Maulida @bundamaulida
Ia Mba..
Pertama olesi selai strawberi sampai rata lalu ditimpa sama butter cream 😊
Pertama olesi selai strawberi sampai rata lalu ditimpa sama butter cream 😊

Bunda Maulida @bundamaulida
Saya kmrn lg ada stok chocolatos.
Jadi pakai chocolatos sachet an 😊
Jadi pakai chocolatos sachet an 😊

Bunda Maulida @bundamaulida
Untuk ukuran 6 telur .. pakai loyang 22 juga pas k.Kk bisa kok pakai takaran resep diatas 😊






