Komentar di
Pandan Ogura Cake (plus tips)
Shinta Anggraini @cook_18602635
kak mau tny supaya atasnya berkulit gitu gmn ya,, soalnya saya setiap buat jarang bisa berkulit trus besoknya udh basah atasnya
李安娜💖 @Rose_1983
Seingat saya.. Karena dah lama ga bikin... Pokoknya sampe atasnya kecokltan.. Klo mau pake api atas sebentar biar atasnya aja yg berkulit... Jika sudah di keluarkan dr oven usahakan sudah suhu ruang baru tutup agar tdk basah atasnya... Jgn msh hangat ditutupi... Ogura emang agak sulit.. Tapi pastikan saja bagian atasnya sudah kecoklatan atau terakhir jika tes tusuk sudah matang atur api atas saja 10 menitan...
李安娜💖 @Rose_1983
Dan meskipun ogura berkulit atasnya tp ga kayak kulit cake lain.. Kulitnya tetap lembut gitu....
Willey Halomoan @cook_23900537
Mba Lie..utk tip supaya jgn kempes oguranya setelah matang bagai mana caranya apakah di diamkan dulu dlm oven setelah matang?
李安娜💖 @Rose_1983
Sy sih tdk pernah diamkan dlm oven.. Asal sudah matang sempurna sy angkat dan angin anginkan supaya bs suhu ruang... Begitu aja ga pernah kempes tuh.....
Elly Fitria @mir4_jasmine
Suhu ngovennya berapa ya ini? Soalnya riskan banget ogura itu harus pas suhunya... Saya sering bikin kok kempes
Fanny Kohar @fvunny
Sis.. saya panggang sesuai waktu tp kenapa atasnya ga coklat2 ya, bingung saya
李安娜💖 @Rose_1983
Oh panggang lebih lama aja mbak..jgn patokan SM waktu yg diberikan.. tp sesuailan oven masing masing... Suhu kadang jg tiap oven beda beda
