Komentar di
Nastar Klasik Kinclong | Anti Gagal
Mak Aya Amoorea @cook_7310195
Bund,,cara ganti api di oven listrik gimana?oven saya cosmos api atas..
Wardat El Ouyun @didowardah
satu resep dapat 2 loyang, satu loyang muat 90 pcs.. jadi dapet 180 pcs.
Wardat El Ouyun @didowardah
sering dicek aja.. dulu saya pernah nyoba pake oven otang juga bisa kog.. tapi rajin buka tutup karena gak keliatan, yang model panci besi itu lho :D
Wardat El Ouyun @didowardah
Benar banget mbak.. harus stand by di depan oven, jadi kalau kuning telur yang tercecer di dasar loyang sudah kering langsung diangkat aja... gak usah nunggu sampai berbusa, ntar diangin2kan sebentar dia dah kering dan kinclong sendiri.... kalau ada api atas, gak disarankan dipake yak untuk proses terakhir ini karena rawan bikin cepat berbusa dan hasilnya gak bisa kinclong deh :)
pingahpink @pingahpink
ooh gitu... aq pikir malah harus pakai api atas. kalo untuk penyimpanan, biasanya tahan berapa lama mba ?
Vania Callista @cook_15404389
bun itu waktu memanggang bagian olesan pakai api atas atau api bawah aja?
Lilis Suryani @cook_10178535
Panggang yg pertama pake api bawah ajj kah?
Trus panggang yg kedua kali yg sudah di oles kutel pake api atas kah?
Trus panggang yg kedua kali yg sudah di oles kutel pake api atas kah?
Karina Sekar @karinasw0120
Kalau pake oven gini boleh masukin 3 loyang sekaligus ? Atau satu persatu ? Dan pakai api bawah saja atau atas bawah , trims
Wulandari @Wulan0905
kenapa kalau pke oven matangnya gak rata ya mba???suhu 130 api atas bawa 30 menit pematangan
Jheny Rahman @cook_farraz17
mba wardat, mau tanya utk proses membulatkan adonan si nastar ini apakah ada takarannya berapa gram & si nanas isian berapa gram gitu agar sempurna ??? terima kasih 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Wardat El Ouyun @didowardah
Sesuai selera saja, kalau saya biasanya isiannya 3 g, kulitnya 9 g. Saya lupa, soalnya pake sendok takar ngukurnya. Sudah sering dijelaskan di videonya...
