Xander's Kitchen @xanderskitchen
Sesuai panci presto nya mba kan ada tanda nya klo sampai garis merah berarti sudah over panasnya jd sy kurangi
Eka Fina Danagga @eka_fina
Mbak saya pernah d kasi (yg kasi juga beli) itu dalamnya gk ad tulang tengah n dagingnya seperti sudah d bumbu+dikasi cabe..
Mbak pernah buat gk/tau cara buatnya.itu gimana cara keluarin dagingnyabiar bisa d isi
Mbak pernah buat gk/tau cara buatnya.itu gimana cara keluarin dagingnyabiar bisa d isi
Wattini Kitchen @tini_0719
Itu namanya Bandeng isi khas solo Mba, saya belum pernah masak, tahu dari Ibu Mertua saya karena suka masak ikan bandeng isi ini. Durinya ditarik, dagingnya ditumis dengan bumbu lalu diisi ke ikan bandengnya dan dikukus.
Putri Gita Pertiwi @naufalkhiran
kalo di smrg namanya otak otak bandeng...itu daging sm tulangnya diambil,disisain kulitnya...soalnya kulitnya dipake lagi nanti..
ai28504 @cook_13386662
Ci maaf sy mau tanya selain make ikan bandeng bisa make ikan apa lagi yah? D daerah saya ga ada ikan bandeng lebih banyak ikan air laut..
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Hrsnya bisa mba...cm lebih familiar bandeng krn bandeng yg banyak banget durinya klo di presto tulangnya lunak semua kan gampang mknnya mba. Klo ikan lain ga perlu sampai lunak mba ...di daging ikannya ga ada tulang , ga spt bandeng
Hana Ipung @hana7128
Ci mau nanya kalo panci presto gak ada wadah pengukusnya, diungkep pake air beda rasanya ya?
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Bisa jg kog mba jd diungkep biasa kasih air kayak masak ayam bumbu kuning gitu. Tapi ya nanti ada sisa kuahnya mba 😆 kalo rebus gitu lebih cepat mba paling2 1 jam sudah lunak semua tulang nya
Kresna Dhanu @KresnaDhanu03
Selamat pagi ce, mau cobain buat 👌seperti nya mantaps 😁maaf Ce boleh share resep sambal nya ga? Terimakasih sebelum nya ce🙏. Happy weekend. God Bless 😇
Nyssa Qu @nysa_faqih1
Ci maaf mau nanya itu cara ngukus bandeng dipanci presto airnya melebihi batas sarangan ga ci?
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Ya jgn kena ikannya mba kan kukus bukan rebus. Tergantung presto nya kali mba...sy kukus 1 jam 40 mnt air nya ga habis kog
Olivia @Olipho
ci, ini bisa bikin pake slow cooker? kalo iya, musti d pakein air? trus berapa Lama? thank u!
Endah Susanti @Bunda_Ambar
Selamat pagi ci.... Klo g ada panci presto apa bisa Di rebus biasa kaya ngungkep ayam gt? Klo bisa kira2 berapa lama rebus nya, trs air nya segi mana? Sblmnya Terima kasih 🙏
nurul arifin @nurularifin1
enak kayaknya 😍😍 mau bikin ah, tapi maap mau tanya.. airnya seberapa??
aq punya presto yg ada sarangannya mirip dandang 🤣 hapycall 8 liter namanya
aq punya presto yg ada sarangannya mirip dandang 🤣 hapycall 8 liter namanya
DinnaFanny @dinnafanny88
Maaf ci ,,mw nanya klo prestonya gak ada sarangannya ap bisa bikin ini?gmn caranya ?
Cemil'z @cook_16785329
cik klo ngkusnya ga pake panci kukusnya gimana ya? soalnya punyaq panci kecil yg dlm nya panci presto hilang entah kmn?🤔
Ririn Porandri Maryani @ririn_tukuroti
ci.. boleh tanya panci presto yg dipake merk dan jenis apa ?
Maria Yovita Martyani @cook_13754385
Coba pertama pake presto tapi ga dipakai saringan nya , ha ha ha gosong bawah nya
Dyah Wijayanti @Dee_liciou5
@cook_13754385 lebih baik dialasi daun pisang, supaya tidak lengket
Marilyn Olivia @marilynolivia
Ii.. Bedanya kukus dlm panci presto, sama rebus dlm panci presto, hasil bandengnya gimana?
Enakan yg dikukus ya? Scara klo dikukus masaknya hampir 2 jam boros gas 😭😭😭😭
Enakan yg dikukus ya? Scara klo dikukus masaknya hampir 2 jam boros gas 😭😭😭😭
Siti Nurnisa Dewanta @nurnisa_dewanta
Ini pertanyaan yang memilukan.. ☹️mengapa duri bandengnya tetap tajam dan keras? Padahal sudah direbus sampai 2jam?)
Mimi Muminah @cook_23816453
Kalau Preston ya ga ada sarangannya apa bisa langsung pake daun pisang aja direbus pake air dikit asal merendam ikannya
Sri maryana @anna240379
Makasih mb yg cantik resep ikan bandengnya. Aku udah coba. Enaaaaaaakkkk banget
Sri maryana @anna240379
Buat mb Eka Fina danagga. Maaf. Aku pernah ko masak bandeng cabut duri. Caranya...ikan udah dibuang isi perutnya. Terus pukul2 badan ikan dari leher sampe buntut. Mukulnya pelan2 aja jgn sampe kena tulang. Terus. Patahkan tulangnya dr leher ke kepala alias dipotek bahasa ciledugnya. terus tarik pelan2
Wiwied Soeparto @wiwiedsoeparto
Apa jadinya kalau seandainya bumbu halusnya ditumis dulu ya....?
#maillard_reaction
#maillard_reaction
