
Dapur Halal (Indri) @indriana
Nyonyoo aku juga suka kok brownis gini...hahaha apa aja sukaaa, bagi doonk🤣

Elisabeth Lorentcheza @DapoerMADAMElisabeth
Syudaaaah expired wakakakkakak
Ini ada di draft sejak kapan ya lord 😭😭😭 aku belum bisa masak ki... grepfut mania wkwk
Ini ada di draft sejak kapan ya lord 😭😭😭 aku belum bisa masak ki... grepfut mania wkwk

Shiny’s Kitchen @shinys_kitchen2021
Madam.. nanya dong 😁,, cake emulsifier itu apa SP/Ovalet ?
adelaksmi 11 @cook_21305279
Coklat blok nya merek apa bunda... Sering bikin tapi kurang puas karna tekstur coklatnya kaya ada butiran pasir gitu

Elisabeth Lorentcheza @DapoerMADAMElisabeth
Halo salam kenal ..
Saya biasa pakai coklat COLLATA yang seperti di gambar ini
Saya biasa pakai coklat COLLATA yang seperti di gambar ini
Vin Putri @cook_7636728
@DapoerMADAMElisabeth kalo merk tulip dan bubuknya bendrops bagus ga ya mam

Elisabeth Lorentcheza @DapoerMADAMElisabeth
Halo maaf baru balas.. pakai loyang 22cm, bisa dibuat tipis dengan 2x pengukusan (2 loyang)

Elisabeth Lorentcheza @DapoerMADAMElisabeth
Halo salam kenal.. maaf baru sempat balas
Yap.. Emulsifier itu sama dengan SP / OVALET silahkan pakai salah satuSaya pakai loyang 22cm
Yap.. Emulsifier itu sama dengan SP / OVALET silahkan pakai salah satuSaya pakai loyang 22cm

Anggun Rachmawati @anggunrha91
Mbak , maaf mau tanya.. klo metode double boiler itu gimana ya? Apa dua kali di stim gtu?

Elisabeth Lorentcheza @DapoerMADAMElisabeth
Halo kak..
Metode double boiler caranya gini:Ambil panci ukuran sedang, masukkan air setengah penuh lalu rebus hingga hangat (jangan sampe mendidih). Sisihkan diatas kompor.
Ambil panci/bowl stainless steel lain dg ukuran yg kecil (yg muat masuk ke panci pertama), masukkan bahannya kesini, lalu taruh diatas air panas di atas panci pertama tadi, biarkan hingga bahan meleleh.Hati hati ya jangan sampai air pancinya masuk & bercampur ke bahan yg kita lelehkan ya...Selamat mencoba
Metode double boiler caranya gini:Ambil panci ukuran sedang, masukkan air setengah penuh lalu rebus hingga hangat (jangan sampe mendidih). Sisihkan diatas kompor.
Ambil panci/bowl stainless steel lain dg ukuran yg kecil (yg muat masuk ke panci pertama), masukkan bahannya kesini, lalu taruh diatas air panas di atas panci pertama tadi, biarkan hingga bahan meleleh.Hati hati ya jangan sampai air pancinya masuk & bercampur ke bahan yg kita lelehkan ya...Selamat mencoba







