Komentar di
31.2021.Dimsum Siomay Ayam-Udang & Tips
Yola Pitaloka @yolapitaloka
Kalau untuk yg ayam, udangnya bisa diskip dan diganti ayam saja kah mbak?
siti herlina @cook_18526798
Mbak,saya buat kulitnya takaran sesuai resep kok benyek gk mau kalis ya..padahal airnya belum sy masukan semua.minta tipsnya mbak...
Nana Lukita Sari @naluri
Airnya dituang semuanya yaa?Kalau bikin kulit, airnya sedikit-sedikit kalau sudah lembek, stop walau tepung Masih ada. Tambahkan saja maizene sesendok, lalu uleni, Masih lembek tambahkan lagi sesendok sampai bisa kalis lentur. Nanti bisa dirasakan bedanya setelah bisa menghasilkan kulit yang lentur.
Nana Lukita Sari @naluri
@Elsee mau bikin dimsum kan? Air es, putih telur = cairan. Perhatikan dan ikuti resep yang ada yaa..ga akan gagal kalau sesuai resep.
