Komentar di
Roll Cake Ubi Ungu
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
Mba kalo ga ada tepung singkong bisa diganti apa?
Atau kalau tepung singkong di skip, tepung apa yang takarannya harus ditambah? Terima kasih sebelumnya 🙏🏻
Atau kalau tepung singkong di skip, tepung apa yang takarannya harus ditambah? Terima kasih sebelumnya 🙏🏻
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
Ok mba. Ini kan panggang ya. Saya pernah bikin bolu gulung cara chiffon gini. Saya isi fillingnya di bagian dalam bolunya. Jadi yang bagian atas bolu yang kecokelatan itu jadi bagian luarnya. Tapi Pas udah saya gulung permukaan atasnya berair.Yang mba bikin udahannya berair atau lengket gitu jug ga?
Frielingga Sit @frielinggasit
Ga mbak, padet spt biasa. Apa mungkin fillingnya yg agak encer apa ya? Pake filling apa ? Atau pas manggang, kurang set bagian atas kuenya, belum kering bener.
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
Oh iya mungkin atasnya kurang kering yam soalnya atasnya tuh jadi lengket pas digulung. Bagian yang dikasih filling itu yang bagian dalem bolu mb. Ga ada masalah dengan itu. Nah bagian atas bolu itu yang lengket. Jadi motifnya sebagian nempel di baking paper.
Suhu oven harus besar kali ya. Saya pake otang.Terim kasih ya mba🤗
Suhu oven harus besar kali ya. Saya pake otang.Terim kasih ya mba🤗
Frielingga Sit @frielinggasit
Oh iya
Saya dulu sering ngalamin gitu juga mbak. Hebat lho ngoven pake otang👍🏻👍🏻,
Saya ga pernah pake otang jd maaf ya ga bs bantu bgmn trik ngovennya 🙏🏻
Saya dulu sering ngalamin gitu juga mbak. Hebat lho ngoven pake otang👍🏻👍🏻,
Saya ga pernah pake otang jd maaf ya ga bs bantu bgmn trik ngovennya 🙏🏻
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
Iya mb gpp, Terima kasih ya☺️ mb. Tapi berarti roll cake metode chiffon itu bisa kering atasnya ya, sip👍🏻🤗
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
Biasanya yang bisa kering atasnya itu roll cake sponge cake
