Komentar di
Donat lembut & empuk simple
yayang yanni @Lutfimaulanasidiq
bun klo tepungnya di ganti terigu biasa boleh ga??? takarannya jdi berapa
fariesstaf @fariesstaf
kalau tepungnya diganti biasa bisa saja,tapi untuk rasa& tekstur kurang tau mungkin beda. buat takaran coba disamakan saja kak, saya juga blm coba versi tepung biasa 😁🙏
Umi Salwa @aulia91
Bund...maf td saya bikin kenapa g bisa d bentuk ya?...pdhl adonan kalis...tp agak lembek...apa adoanan kebanyakan air?trus saya tambah terigu cakra...bru bisa d bentuk...
fariesstaf @fariesstaf
Kalis tapi agak lembek Itu gimana ya?🤪 kalau Kalis itu tidak lembek dan bisa dibentuk. kalau lembek dan gabisa dibentuk brarti belum Kalis. mungkin kebanyakan air kak
fariesstaf @fariesstaf
tidak lengket ditangan kak, kalau masih lembek dan lengket brarti adonan belum kalis / blm bisa dibentuk
fariesstaf @fariesstaf
ragi instan nya dicek dulu kak masih bagus atau tidak. karna ragi instan penting. kalau raginya sudah tidak aktif adonan akan bantat
fariesstaf @fariesstaf
air hangat dicampur ragi instan, kalau raginya berbuih brarti ragi nya masih bagus dan kalau dipakai ngembang diadonan
fariesstaf @fariesstaf
ragi nya udah di test apa belum? kalau ragi yang dipakai sudah tidak aktif ya tidak mengembang kak. saya belasan kali bikin slalu jadi bund 10 recook lainnya juga jadi.
fariesstaf @fariesstaf
air hangat + ragi instan diaduk. kalau berbuih brarti masih aktif dan bagus dipakai. kalau tidak berbuih brarti sudah tidak bisa dipakai. kalau dipaksa dipakai hasilnya bantat di adonan
Dewi Suryani @dewiysss
Bun ini kalau bikinnya malam trs dimakan besoknya gitu masih lembut gak ya?
fariesstaf @fariesstaf
mixer nya yang lama, tips nya kalo udh kalis langsung dibentuk donat baru di diamkan hingga ngembang. tips goreng nya pakai api kuecil dan minyak banyak dan panas lalu di goreng.
fariesstaf @fariesstaf
@cook_29243286 enggak kak, langsung aja nanti di mixer Kalis sendiri kok.
Diah Azhari @diahazhari
Kog gk bisa di mixer ya…keras padahal sdh di lasi aer ragi…jd sy kalisin pake tanggan aja
