KOLAK BIJI SALAKBahan2nya:Ubi 1/2 kilo
Tepung terigu 5 sendok makan
Vanilli 1 bngks
Garam 1/2 sendok teh
Gula merah 3 1/2 keping
Gula pasir 1 sendok teh
Daun pandan 3 lembar
Santan kara 65 mlCARANYA1.Bersihkan Ubi dan potong ubi menjadi bbrp bagian
2. Rebus ubi hingga matang
3. Setelah matang ubi nya di tumbuk dan ditambahkan dgn tepung terigu lalu di buat bulat2
4.Rebus air hingga mendidih lalu ditambahkan gula merah yg disisir lalu tmbhkan garam,gula pasir,vanilli dan daun pandan
5. Lalu masukan ubi yg sdh dibulatkan td
6. Setelah ubi nya Mateng tmbhkan santan kara aduk hingga rata
7. Cicipkan rasaSELAMAT MENIKMATI
Tepung terigu 5 sendok makan
Vanilli 1 bngks
Garam 1/2 sendok teh
Gula merah 3 1/2 keping
Gula pasir 1 sendok teh
Daun pandan 3 lembar
Santan kara 65 mlCARANYA1.Bersihkan Ubi dan potong ubi menjadi bbrp bagian
2. Rebus ubi hingga matang
3. Setelah matang ubi nya di tumbuk dan ditambahkan dgn tepung terigu lalu di buat bulat2
4.Rebus air hingga mendidih lalu ditambahkan gula merah yg disisir lalu tmbhkan garam,gula pasir,vanilli dan daun pandan
5. Lalu masukan ubi yg sdh dibulatkan td
6. Setelah ubi nya Mateng tmbhkan santan kara aduk hingga rata
7. Cicipkan rasaSELAMAT MENIKMATI
