Komentar di
Best Whole Wheat FUDGY BROWNIES !!! 🌾 🍫 🍫🍫
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
Malam mba Lisa, salam kenal. Saya Febi dari dari Tangerang. Saya mau sharing sekaligus tanya🙏🏻. Itu tekstur brownies nya yg mba Lisa bikin mirip yg saya bikin tapi ngga banyak remah. Cukup kokoh. Mungkin pake telur kali ya. Aku juga bikin tapi tanpa telur. Tapi punya saya kok banyak remahannya ya. Apa karena komposisi adonan ga pas atau karena ga pake telur ya. Jadi rapuh gitu. Telur itu pengaruh banget ngga mba untuk brownies gandum?
(di-edit)
Lisa @lisasastrawan
Malam mbak Febi, salam kenal juga 🙏, betul mbak saya pakai telur, tapi bukan hanya karena telurnya yang bikin kokoh dan fudgy mbak, melainkan komposisi antara butter, coklat dan gula kelapa yang pas dan suhu serta waktu panggang, ini sepanjang pengalaman saya buat brownis ya mbak, karena saya buat vegan brownies tanpa telur hasilnya juga kokoh dan chewy tidak beremah, demikian mbak Febi, semoga membantu yaa 🙏❤️
Diana @diana_sobo
Assalamualaikum , selamat malam dan salam kenal mbak lisa ... Oya kalo boleh saya tahu ovennya pake suhu berapa ya mbak..terima kasih
Lisa @lisasastrawan
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh mbak Diana, salam kenal juga❤️🙏 diresep ini saya pakai suhu 180 derajat api atas bawah (penjelasannya ada di poin 2)
