Komentar di
Kue Lontar khas Papua aka Pie Susu
Bibah @cook_9421753
beli mangkok kaya gtu dimana bunda, solusi lain nya pakai apa klo ga ada mangkok kaya gtu
Chãy Inģ @cook_7207866
Bisa buat di loyang pie sis... klo piring ini saya belinya di toko klontong hargax 50 ribu.
Christy Tirza @cook_13547915
Mba ovennya sdh di panaskan terlebih dahulu sebelum adonan kue selesai, atau nanti di panaskan setelah selesai buat adonan kuenya?? Di panggang suhu brapa? Kalo di panggang dengan oven hock biasa yg kotak, taruhnya di paling bawah atau tengah??
Chãy Inģ @cook_7207866
Ovenx dipanaskan dulu mba krn akan dipake panggang kulit sebentar aja sebelum taruh isianx... ini agar kulit terasa renyah. Aq sll pake oven kotak taruhx di paling bawah api kompor harus biru supaya matang sempurna.
millaniz luv @cook_7855869
Mbak klu pake oven listrik suhunya brp ya dan setingannya panas atas bwh atau hanya atas aja? Makasih 🙂
Chãy Inģ @cook_7207866
Maaf mba aq pakex oven kotak hock. Yg bisa q infox oven q panaskan dulu sambil bentuk adonan kulit yg sdh keluar dr kulkas.
Chãy Inģ @cook_7207866
Maaf yah baru balas... ku pake SKM Vanila... klo mau rasa coklat pilih SKM Coklat.
Chãy Inģ @cook_7207866
Ohya knapa aq pilih SKM Frisian Flag..?? Sdh coba dgn SKM merek lain tp isianx jadi lembek dan mudah hancur saat di potong. Kadang jg rasax tll manis jadi eneg. Klo buat jualan aq biasax potong2 baru taruh di dos
Chãy Inģ @cook_7207866
Aq ga perhatikan suhux mba krn pake oven manual... cm untuk panggang api kompor harus biru agar adonan isi ga matang di atas tp mentah di dalam. Api yg kebesaran jg bs buat adonan isi mengembang jadix pas habis panggang ga mulus permukaan lontarnya...
Unyoshinchumach Chayankkamoue Selamanyachh @cook_7326582
Ini ru andalan kue lontarx mulus tak berpori jadi ingat lontar buatan mama..
Chãy Inģ @cook_7207866
Saat campur adonan jgn terlalu lama di aduk dengan spatula. Sebelum dimasukkan ke kulit, adonan di saring dulu.
Chãy Inģ @cook_7207866
Iya makasih saranx mba.. tp aq jualan Pake telur uruh ttp mulus hasilx 😊 menghindari kolesterol dan hemat jg klo pake telur utuh 😊
Chãy Inģ @cook_7207866
Maaf baru balas... api kompor besar. Atur api biru jangan tll besar yah...
Apryani Achmad Darna @cook_16073560
Mba panggang pakai oven klw dibandingkan sama pakai panggangan tontar yg biasa banyak d pakai orang di timika sama sj ya?
yanthi Gent @cook_12678291
Mba sy sdh masak hampir 2jam tp kok flax sprti gak masak msh goyang klo kita sentuh piringx
Tantri Ajha @Azlangamso01
airnya di takar pake kaleng susu mbk...jdi susu satu kaleng sama air 1 kaleng
Rollynsi Olin @cook_19978942
hlo bu
..mau tanya kenapa bahan kulitnya sudah di campur tetapi masih tetap kering dan lepas..lepas?
..mau tanya kenapa bahan kulitnya sudah di campur tetapi masih tetap kering dan lepas..lepas?
Thy Abdullah @cook_20318681
kenapa yah jika kita buat lontar susu itu ada gelembungnya di tengah2?
mac checo @cook_23027496
Berarti kalo susunyaa satu kaleng airnyaa jugaa satu kaleng yaaa? Terus airnyaa biasa atau air panas sist?
Rachmania Ayu @niaa0404
Hallo mbak , mau nanya niih , cara motong pie nya biar mulus sama rata begitu bagaimana ya? Ada pisau atau alat khusus kah ?
Eka Putri @cook_24160418
Maaf mau tny kue lontar saat d tuang saos.u d dlm loyang brp lma masak.y..selama mengoven 1sampai 2 jam ya
Nietz @nietzz
Udh nyari sih, tp blm nemu di online.. oke mbk.. sy coba nyari² lagi. Terima kasih yaa
adi pagah @cook_20308695
@cook_7207866 mb knp tiap sy biking lontar jd bersarang?...
Sy pke 10 butir telur untuk loyang ukuran 20...
Jd dpt 2 loyang...
Semoga bisa menjwb ...
Sy pke 10 butir telur untuk loyang ukuran 20...
Jd dpt 2 loyang...
Semoga bisa menjwb ...
watty agustin aprilia @cook_reyLia22
@cook_20308695 bantu jawab. Isiannya jgn terlalu di kocok ya.. asal kocok aja dan di saring dl sebelum di masukkan ke kulit nya
indah fajrawati @indahandi85
Bun,ini emang flanya nggak pakai maizena ya Bun?.. trus pakai resep ini bisa buat loyan 24 nggak?
