Komentar di
Muffin Bluder Tape
Azahra Nasira Putri @dapurazzahra18
Baru tahu kalau Madiun ada khas Bluder'nya...padahal saya orang situ 😁
Mama Zazizu @vhee82
@dapurazzahra18 iya bun.. sy tanya waktu singgah di rest area katanya bluder cokro khas madiun isinya macam2 bun 👌🏻
yuli majahia @cook_yuli74
Jadi Pengen buat liat foto kuenya mbak..apa rasanya sama dgn bluder cokro mbak ? sdh lama ga makan bluder cokro..hehehe.. oiya mbak mau tanya waktu masukan tape & telurnya mixer dengan kecepatan sedang atau rendah ?
Mama Zazizu @vhee82
@cook_yuli74 agak beda di tekstur rotinya bun.. klo bluder cokro itu pake kuning telur yg banyak dan tepung protein tinggi trus ga pake tape.. tp intinya bluder itu perpaduan adonan bolu/cake dan roti... waktu masukin tape dan telur pakai kecepatan rendah saja bun.. 😚
yuli majahia @cook_yuli74
@vhee82 oh beda teksturnya..pantas bluder cokro enak pake kuning telur yg banyak ya...makasih ya mbak infonya..
yuli majahia @cook_yuli74
@vhee82 Bun saya uda recook enak bun..cuma sayang saya mau masukan fotonya ga bisa..
