Komentar di

Mantau Cokelat

Lenny Rachman
Lenny Rachman @khascucun
Adonan setelah dibentuk bisa langsung di kukus atau didiamkqn dulu?
Balas
Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Didiamkan 10-20 menit. Tapi kalau adonan sudah terlalu lama diluar sebelum dibentuk bisa langsung dikukus setelah dibentuk, ditakutkan over profing
Balas
ifa
ifa @cook_16874602
Kak... Kalau pakai margarin kuning atau butter biasa bisa?
Balas
Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Margarin kuning bisa. Tapi warna ga akan seputih mantau pada biasanya 🙏🙏
Balas
ifa
ifa @cook_16874602
O... Gt y mbk. Kalau mentega putih ini plain y rasanya? Kalau pakai margarin kuning merk p.. m.. a bisa y?
Balas
Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Sama-sama, semoga sukses. Api jangan kebesaran ya mbak
Balas
Marta Gan
Marta Gan @liligan
Klo mentega putih diganti minyak gr takaran sama atau beda?
Balas
Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Berbeda mbak, minyak goreng lebih cair dari pada mentega. Baik nya dikurangi setengahnya, tapi jujur saya belum pernah coba untuk bahan substitute ini 🙏🙏
Balas
Bunda DaMar
Bunda DaMar @bundamar0819
Motongny pk apa ya mba biar rapi gt? Pisau biasa atau benang?
Balas
Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
@bundamar0819 pakai pisau biasa kok. Saya potong pas baru digulung, jadi belum mengembang
Balas
Tamu