Komentar di

Roti Jagung-Susu-Keju

Nurina Shofa
Nurina Shofa @nurinashofa
Mb, klo manggangny pake oven manual (kompor) hasilnya bagus nggak y? Waktu manggangny brp menit?
Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
🥐 Kalau pakai oven tangkring, panggang di rak bawah selama 15 menit, kemudian pindah ke rak atas selama 5 menit.
🥐 Posisikan lubang udara di oven tangkring dalam keadaan tertutup.
Izza Tii
Izza Tii @cherry_88
Kak rotinya di ganti roti tawar gitu boleh kah?
(di-edit)
dewi
dewi @Tg_dewi79
ka itu satu bagian adonan roti, beratnya brp gr?
Ratih sari
Ratih sari @RadjuFlavour
Mba dipanggang berapa lama? Api atas bawah kah?
Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
Iya.. pakai api atas-bawah.
Lamanya tergantung oven masing-masing.
Kalau udah tampak coklat keemasan, insyaallah udah matang kok 👌
Irene Dewi
Irene Dewi @irenedewi98
tolong tny, proofing smpe 2x lipat kira2 butuh brp lama?
Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
Tergantung kelembaban udara. Sekitar ¾-1½ jam.
Bisa dicek tiap ½ jam, kalau mulai terlihat pori2 udara yang terperangkap di dalam adonan roti, berarti udah cukup tuh.