Aira Sya @cook_14415941
Kakak,maksud tambah minyak makan trus tambah kan kedalam minyak ya kak mentega nya?
Chika Haznifah @chikahaznifah
Kalau 1 kg tepung pakai 8-9 kuning telur aja ni, biar lebih empuk..
Rina Meilianti @cook_16878472
Maaf mau nanya kalau pake bawang merah apa tidak jadi melempem atau alot ya bu
Chika Haznifah @chikahaznifah
Ngga sih mom, kalo alotnya asalkan pemakaian kuning telurnya dilebihkan jd 2-3 biar empuk renyah
Friska Revany @cook_4917053
Un, pas d goteng minyaknya berbusa, jdinya g keliatan s kue bawangnya. Itu gmn y un?
Chika Haznifah @chikahaznifah
iya itu biasa mba karna kan kita pake telur, asal sering dicek aja biar ga gosong :)
Jeny Amelia Yuniati Dimu @cook_22955364
hallo k, ini sy sudah coba buat tp kok keras.. sampe sakit gigi sy🙈 adonannya masih banyak mau dibuang sayang, kta suami coba tambahin telur sy kasi telur lagi 2butir eh masih sama keras. ini adonannya Dr awal sy Gk kasi mentega, apa sy Masi bisa nambahin mentega di sisa adonan?? maksudx biar gak keras lagi. 🙏🙏
Chika Haznifah @chikahaznifah
2 butir telurnya itu yg dipakai kuning saja/semuanya? kalo disisa adonan masih bisa kok ditambahkan mentega mba
Reine Hastarina @cook_23866176
Yg ideal digoreng dgn minyak banyak (tenggelam) atau sedikit saja?
RaSha @RaSha09
kak@chikahaznifah..pemakaian 1/2kg tepung,bahan yg lainny jd brp2 ya?
(di-edit)
Chika Haznifah @chikahaznifah
@resysekar sy pakai merk forvita. Bisa juga palmia atau blueband ya
Cook.Hunter @cook_hunter02
Telur nya bisa ganti telur itik/bebek gk kak @chikahaznifah?
(di-edit)
Chika Haznifah @chikahaznifah
@larasatidhiya_02 belum pernah coba moms, mungkin rasanya akan lebih asin dan agak amis ya..
Myla Sela @cook_14005596
Tanpa mentega dan santan bisa gak bund? Atau ngaruh juga di tingkat kekerasan?
Chika Haznifah @chikahaznifah
@cook_14005596 kalau mentega gak bisa diganti mba, tp kalau santan bisa diganti air biasa ya.. walaupun nanti akan ngaruh ke rasanya 😊
Winda @wind_16
Kalau santan kara diganti santan segar bisa g uni? Dan brp takaran utk santan segarnya?
Chika Haznifah @chikahaznifah
@wind_16 usahakan yg santan kental/perasan pertama ya mba, takarannya ttp sama 65 ml
Ayu_Syafri @BC_Sukasuka
Kak, masukin margarin ke dalam minyak, dari awal di barengin saat masukin ke dalam wajan , atau tunggu minyak panas dulu kak? 🙏
