Komentar di
Fudge Brownies Erlina Lim
Ika Mediawati @ika_4004801
Di lelehkan mbk, tapi gak di atas kompor langsung mbk, pakai panci sama air, baru diatasnya kita tim coklat sama minyak nya
ecih marliani @cook_29566164
Ka mo tanya..ko sy bikin pas dah dingin keras gtu ya emang iya gtu ka klo fudgy bronies?
Ayu Ekaningrum @yumiie_handmade
Kalau pakao oven tangkring apakah shiny crust nya bakal kluar?
Na Kitchen @nana_86
Assalamu'alaikum kak...
Mw tanya, kalau gulanya langsung pake gula halus yg di jual di tbk itu bs gk kak?
Mksh utk jwbn'a kak 😊
Mw tanya, kalau gulanya langsung pake gula halus yg di jual di tbk itu bs gk kak?
Mksh utk jwbn'a kak 😊
Tina ( Santi ) @TinaSanti
Kakak boleh tahu untuk uk 20x20 ini 1.5resep kalo saya mau jual.Berapa ya mba?Terimakasih infonya
Ika Mediawati @ika_4004801
Untuk resep yang saya tulis, sudah 1,5 resep dari resep aslinya mbk. Karna resep asli menggunakan 2 telur. Menurut saya terlalu tipis jadi saya pakai 1,5 resep dan hasilnya pas banget.. Saya jual 85rb mbk, tergantung harga bahan baku di daerah masing²juga mbk.
Pawon Ibuk @pawonibuk
Bund, berarti ngovenya pake api bawah dulu 25menit.setelah itu ganti api atas 15menit?
Ika Mediawati @ika_4004801
Iya mbk @pawonibuk , api bawah 25 menit, api atas bawah 15 menit atau sampai matang
Yuli Kusuma @kaybia06
Bund @ika_4004801 kalo coklat bubuknya bensdrop - dcc nya colata - kepahitan gak ya? Atau pas nya pake coklat bubuk apa ya. Di rmh adanya bensdrop bund
yunita oktavia @cook_yoktav
Salam kenal bun, mau coba resep bunda @ika_4004801 . Mau tanya, ovenya dipanasin dl gak bun?
Klo iya brp derajat sama brp menit baru adonan masuk. Makasih sblmnya
Klo iya brp derajat sama brp menit baru adonan masuk. Makasih sblmnya
Ika Mediawati @ika_4004801
Dipanasin dulu mbk, kurleb 10menit di suhu 180-200 api bawah. Sesuaikan oven masing²ya mbk
Ayu Ekaningrum @yumiie_handmade
Mbak mau nanya lg donk... Beberapa kali buat ini, shinycrustnya mantap selalu kluar alhamdulillah... Saya pakai DCC collata dan bubuk coklat bensdrop.
Tp banyak yg blg trlalu manis. Prnh saya kurangi gulanya, tp si shiny jd ga kluar. Gmn ya mba solusinya?
Utk ukuran Gula 225 itu stlh diblender atau gulpas 225gr trs br d blender?
Tp banyak yg blg trlalu manis. Prnh saya kurangi gulanya, tp si shiny jd ga kluar. Gmn ya mba solusinya?
Utk ukuran Gula 225 itu stlh diblender atau gulpas 225gr trs br d blender?
Ika Mediawati @ika_4004801
@yumiie_handmade gula timbang dulu mbk, baru si blend. Iya tergantung selera mbk say, tapi banyak yg suka walaupun manis banget
srhmn @srhmn
Mbak numpang tanya, dari manasin ovennya suhu 180 kah sampai selesai manggang tetap stabil disuhu itu? Gak berubah2 diturunin gitu, soalnya kan ada orang yg manasin dari suhu 180 terus pas masukin adonan turunin suhunya , makasih sebelumnya🙏
Ika Mediawati @ika_4004801
@srhmn saya 25 menit pertama stabil mbk 15 menit kemudian diturunin suhu nya.
Emma @emmahmad
Mba sy pake oven tangkirng tp selalu gakeluar shiny nya apa gula nya memang harus banyak ya?
