Komentar di
185. Selai Strawberry Homemade (2 bahan)
wina tantri 🍀 @wina_tantri
Maaf mba..saya belum pernah coba pakai madu. Tapi memang jauh lebih sehat madu ketimbang gula ya 🙏😁
Sleepy Dryad @sleepydryad
@cook_20731714 bantu jawab: ga bisa (madu tidak boleh dipanaskan apalagi 30 menit di pinggan metal). kalau mau gulanya dikurangin atau dihilangin pas bikin jadinya selainya asem pol, lalu pas oles ke roti baru barengan madu. Note: gula = pengawet alami. tanpa gula berarti makin cepat basi.
wina tantri 🍀 @wina_tantri
@cathycatthh saya bikinnya dikit2 mba..semingguan kurang udah habis, soalny g pakai pengawet takut berjamur. Beda sama selai nanas yang awer kurleb 3 bulan, soalnya masaknya juga lama 🙂
wina tantri 🍀 @wina_tantri
Nggak mba, tapi wadahnya harus rapat tutupnya. Bisa botol kaca / wadah kedap udara
Herdinik Widi Astutik @Dapur_emakayyash
gula bisa jadi pengawet kok MB.. tp konsentrasinya pekat kayak sirup gitu 65%.. jadi kalau mau ditaruh suhu ruang 65gram gula+strawberry 35gram.. tp untuk rasanya saya tidak tahu..
wina tantri 🍀 @wina_tantri
@Dapur_emakayyash wah terimakasih infonya...soalnya saya batasi gula pasirnya mb biar lebih sehat ( sama pingin nonjol rasa buahnya😁)
elly fadhliah @elly_fadhliah
Mau nanya.. berarti perbandingan strawberi dan gula itu 2:1 ya.. (2 utk strawbery, 1 utk gula) kl takaran jumlah buahnya byk.. benar gitu ga? Mohon koreksinya ya kak
