Komentar di
Nastar
Thalia Cindy @thalia_kitchen
Kemungkinan saat pengadukan margarine dan gula halus mengaduknya terlalu lama kak (over mix). Jadi tekstur adonan lebih lembek dan saat di oven malah jdi mbeleber kak
Thalia Cindy @thalia_kitchen
Dalam pembuatan kue nastar / kue kering yg lain banyak sekali yg harus diketahui tips"nya. Dari bahan yg dipakai, takaran, dan prosesnya juga. Jadi buat kakak jangan patah semangat ya, gpp klo ada yg miss nti selanjutnya bakal jadi hebat bikin kue nya. Semangat❤
Pipit Fitriana @fitriana_khanza
Udah recook resepnya . Knapa adonannya lembek ya bun . Trus akhirnya aku tambahin terigu lagi .. Tp enak hasilnya
Thalia Cindy @thalia_kitchen
@fitriana_khanza hai kak maaf banget baru balas komentarnya krn baru download apk ini lgi. Tekstur adonanya memang agak lembek, kalau dibiarin 10 menitan (sebelum dicetak) tekstur adonanya jdi ngak begitu lembek. Tidak perlu ditambah tepung lagi krn tekstur nastarnya nti jadi lumer dimulut kak. Asal dari awal pengadukan butter dan gulanya tidak over mix jadi tetap aman. Terima kasih kak sudah recook❤️
