Komentar di
Roti canai karih ayam rempah"yg mengoda selera
Rusiah Titing @cook_32116118
@Muzda_05071990
Resep karih ayam rempah"
1 batang lengkuas,memerkan
1 ekor ayam,potong sesuai selera
4 cm kayu manis,3 butir cengkeh,5 sdm minyak goreng
2 batang serai memerkan1/4biji pala
Gula pasir secukupnya,garam seckupnya
600 ml santan cair,350 ml santan kental
Bumbu halus
2 sdt ketumbar,5siung bawang putih
1/2 sdt jintan, 2 cm kunyit
10 butir bawang merah,3 sdm cabe merah halus
6 butir kemiri
Langkah :
1 Tumis bumbu yg telah dihaluskan menggunakan minyak goreng secukupnya hingga tercium aroma yg harum,tambahkan lengkuas,cengkeh,serai, kayu manis dan juga pala
2 Masukkan jg potongan ayam yg sudah dicuci bersih,lalu aduk aduk hingga bumbu meresap secara sempurna
3 Tambahkan jg santan cair gula dan garam masak ayam menjadi lunak
4 Selanjutnya masukkan santan kental yg sudah disiapkan
Resep karih ayam rempah"
1 batang lengkuas,memerkan
1 ekor ayam,potong sesuai selera
4 cm kayu manis,3 butir cengkeh,5 sdm minyak goreng
2 batang serai memerkan1/4biji pala
Gula pasir secukupnya,garam seckupnya
600 ml santan cair,350 ml santan kental
Bumbu halus
2 sdt ketumbar,5siung bawang putih
1/2 sdt jintan, 2 cm kunyit
10 butir bawang merah,3 sdm cabe merah halus
6 butir kemiri
Langkah :
1 Tumis bumbu yg telah dihaluskan menggunakan minyak goreng secukupnya hingga tercium aroma yg harum,tambahkan lengkuas,cengkeh,serai, kayu manis dan juga pala
2 Masukkan jg potongan ayam yg sudah dicuci bersih,lalu aduk aduk hingga bumbu meresap secara sempurna
3 Tambahkan jg santan cair gula dan garam masak ayam menjadi lunak
4 Selanjutnya masukkan santan kental yg sudah disiapkan
Rusiah Titing @cook_32116118
Sebelumnya,aduk aduk hingga rata dan didihkan kuah ayam ssmpai matang
5 Setelah dirasa matang maka angkat dan taroh pada mangkok saji
6 Karih ayam siap untuk disajikan
5 Setelah dirasa matang maka angkat dan taroh pada mangkok saji
6 Karih ayam siap untuk disajikan
