Komentar di
Bolu Coklat Kurma (Tepung Almond) Gluten Free
RM_cooks @risstyy
Mbak, kalau kurma sy ganti stevia/ sweetener bisa kn? Guna Santan disini untuk pengganti whipping cream ya?
Anita @KurmaMomma
Bisa mba. Resep aslinya 1/2 cup eritritol. Santan di sini menggantikan almond milk mba. Resep asli menggunakan almond milk 1/3 cup.
Alifah Ainun @mamaofasiyah
Mbak, izin tanya, kalo VCO diganti butter bisa kah? Perbandingannya apakah 1:1 dengan butter? Harus dilelehkan dulu gak ya? Karena saya pernah baking pake VCO saya kurang suka aroma dan rasanya hehe..
Anita @KurmaMomma
@mamaofasiyah Saya belum pernah coba dengan butter, tapi Insha Allah bisa mba. Sebab VCO memang pengganti butter, perbandingannya 1:1 dengan butter. Harus dilelehkan dulu mba. Pas ngocok dengan telur pastikan butter leleh tidak panas yah mba, takutnya telurnya jadi mateng.
