Komentar di
Spiku/Lapis Surabaya
Evi Dwi Astuti Tomswil @cook_14384801
Maaf mexser telur berapa lama ya...
Saya mexser sampe 15 menit kok gak bisa mengembang ya
Saya mexser sampe 15 menit kok gak bisa mengembang ya
Yuli Rahmawati @cook_14203376
Sampai berjejak Mbak...utk waktu ngocok nya tergantung mixer nya ya...
Kiori Perdania @officialoyi
Bantu jawab, mungkin ada salah ditelurnya mbak. Spt telurr tidak fresh atau telur dr kulkas, jadu gabisa ngebang
Huda @cook_10045357
Satu resep itu untuk kuning dan coklat apa kuningnya sja sedangkn adonan coklat buat adonan baru..
Yuli Rahmawati @cook_14203376
1resep utk 1 loyang. Kalau mau 3 loyang berarti bikin 3resep. Untuk adonan coklat tambahkan sedikit coklat bubuk (african1/2sdt) + pasta coklat 1sdt
Dapoer Bunda @dapoerbunda_balangan
Maaf mo nanya mbak... Resep diatas itu untuk 3 lapis ato perlapis? Makasih
Yuli Rahmawati @cook_14203376
Bisa... atau pakai Blueband cake & cookies hasil nya msh lumayan. Kalau pakai margarin biasa bisa juga tp rasa & aromanya jd spt cake biasa.
Cicik Damayanti @cook_15302582
resep diatas untuk 3 lapis apa cuma 2 lapis bunda. itu tidak pakai emulsifier & Bangking Power ya...
Yuli Rahmawati @cook_14203376
Itu utk 1 loyang ukuran 20, kalau mau 3lapis bikin 3 resep. Utk adonan coklat tinggal tambah coklat bubuk bensdrof & coklat pasta. Kalau mau tampak lbh gelap tambah 1/4sdt coklat african. Tdk bagai pengembang ataupun BP. Karena kutel nya sdh banyak. Usahakan telurnya fresh agar ngembang bagus. Kalau msh kuatir gpp coba pakai SP 1/2sdt, tp ga usah BP ya... Semoga sukses.
Prisca Andresy @priscaandresy
Salam kenal mbak yuli.. Mbak kl mau pake loyang bulat ada saran mending pakai yg uk. brp ya ?
Yuli Rahmawati @cook_14203376
Saya pakai loyang bulat 22, coba gambarnya saya tambahkan ke bagian bawah cara buatnya ya..
cindy je @cook_4861885
Oven saya cm muat satu loyang..stelah adonan d buat gapapa kah menunggu oven?
Yuli Rahmawati @cook_14203376
Saya blm pernah adonannya nunggu, kalau saya masuk 2 loyang 1rak atas 1rak bawah, kalau sdh agak matang saya oper posisinya.Trus usahakan posisinya tdk sejajar atas bawah...agak geser dikit. Semoga dimengerti.
Jazzy Trigonia @jazzy
Kak ni tuh 1 resep utk dibagi 3 adonan atau 1 resep utk 1 layer kak? Mksh
Jazzy Trigonia @jazzy
Makasih ibu. Kalau oven listrik panas nya pakai atas bawah atau bawah saja bu?
Rini Febrianti @tukangmasak_no1
Jadi kalau mau buat 2 lapisan spt di foto harus buat 2 adonan/2 resep? Atau 1 adonan diatas langsung dibagi 2 dan 1 bagiannya diberi coklat bubuk dan coklat pasta?
Yuli Rahmawati @cook_14203376
1adonan,1resep,1lapis.
Kalau mau seperti di foto bikin 3resep.
Semangat baking....
Kalau mau seperti di foto bikin 3resep.
Semangat baking....
Mei Soluvaningrum @maycake_bakery
Kak. Aku buat lapisan coklat kox agak keras ya? Kalau yg kuning sudah lembutt.
