citra suryanindra
citra suryanindra @mini29
Ini adonan nya ato kulit nya yg udah jadi bisa disimpan kak?
Handini Audita
Handini Audita @handiniaudita
Maaf kak aku belum coba kalo disimpan di kulkas lalu digulung. Cuma kalo hasil gulungan nya, aku simpan di freezer beberapa minggu, pas di defrost dan di goreng masih enak dan gak sobek/pecah. Dengan catatan sudah di defrost sempurna.
Handini Audita
Handini Audita @handiniaudita
Bikin jadi gurih kak.. Selain itu teksturnya jadi mirip crepes prancis gitu. Kenyal2 gimana gitu.. Kalo di skip bisa aja di ganti air dan susu bubuk gitu di jumlah yang sama kak. Tapi aku pernah coba, hasilnya gak se gurih dan sekenyal uht. Tapi tetep enak sih.. dan tetep gak pecah pas di goreng
Vittri Anzar
Vittri Anzar @dapur_vittri
@handiniaudita jadi susu bubuk/uht itu selain bkin gurih fungsinya biar ga cpt sobek atw pecah bun?
Handini Audita
Handini Audita @handiniaudita
Bikin gurih dan kenyal kak. Kalo gak cepet sobek dan gak pecah adalah si tapioka