Komentar di
Parede Ikan Bandeng
Putri(Dapur Ryuna) @putri_ryuna
Mbak Iin pake ikan apapun bisakah? Aku ada ikan Salem bisa gak ya dimasak ini
Pawon Medina @Pawon_Medina
ikan salem ki ikan jenis apa mb? wkwkw...kemaren aku nyoba pake ikan gabus rasanya kurang..ehm...klo dsni banyak jg yg make ikan lajang ki dy kaya ikan pindang itu tp yg seger e...ato tuna bs kaya e mb..klo mirip2 berarti bs...
Putri(Dapur Ryuna) @putri_ryuna
Ikan Salem itu ikan pindang yg fresh, tapi aku gak ada asam patikala piye diganti bisa gak
Putri(Dapur Ryuna) @putri_ryuna
Bumbu nya hampir mirip sama pindang serani tapi ini tanpa bawang merah bawang putih ya
Pawon Medina @Pawon_Medina
belom pernh tau resep pindang serani mb..hehe
tapi ini memang resep tersimple yg aku tau..wkwkw..klo suamiku sukanya pake ikan bandeng segar. klo mw bkin kapurung pake ikan lajang itu. jd emg kuah ikannya yg dipake untuk campuran kuah kapurungnya. ikannya jg ikutan di uleg/diblender bareng sama bumbu..
tapi ini memang resep tersimple yg aku tau..wkwkw..klo suamiku sukanya pake ikan bandeng segar. klo mw bkin kapurung pake ikan lajang itu. jd emg kuah ikannya yg dipake untuk campuran kuah kapurungnya. ikannya jg ikutan di uleg/diblender bareng sama bumbu..
Pawon Medina @Pawon_Medina
oh iya, klo mw mantul tambahin micin mb. org sni masak makanan khasnya setahuku apa2 dicampur micin, tp yg micin butiran putih itu ya bukan masako ato royco..soalnya kata org sni masak parede ato kapurung emg g boleh kena bawang merah bawang putih..beda rasanya gtu..
