Wulandari Ekasari
Wulandari Ekasari @wulandarifitri
berapa lama biasanya supaya daging ttp juicy ya?
Andrea 🍁
Andrea 🍁 @Andrea
@wulandarifitri beberapa menit, sekitar 2-3 menit satu sisi, lalu dibalik. Mesti dilihat tebal tipis dagingnya juga, warnanya berubah kecoklatan kalau sudah matang, yang penting jangan sampai kering dagingnya, agak alot nanti.
Jhnerk
Jhnerk @Jihan456
@Andrea bun mau tanya , waktu daging ditaruh dipan langsng dikasih air kah? Habis itu ditunggu 2-3mnitan , lalu dagingnya dibalik? Gitu kah bun?🙏
Andrea 🍁
Andrea 🍁 @Andrea
@Jihan456 ga bun, daging ditunggu 2-3 menitan, dibalik, tunggu 2 menit, baru dikasih air terakhir. Kalau mau tanpa dikasih air terakhirnya juga boleh, pastikan dagingnya matang bun
(di-edit)
Jhnerk
Jhnerk @Jihan456
@Andrea okai bundd makasih besok mau recook 🥰🙏
Hanum Urfani
Hanum Urfani @hanum0284
MasyaAllah enak banget Mb, ampe dipuji berkali2 sm anak2, gbs share foto, krn kelupaan blm difoto ud habis duluan..hahaha..anyway tenkyu resepnya❤️
Andrea 🍁
Andrea 🍁 @Andrea
@cook_108789744 tergantung sliced beefnya bun..kalau yang biasa ga perlu, kalau yg ukurannya cukup lebar dan tebal, saya lebih suka dipotong 2 lagi supaya ga terlalu lebar, supaya tidak liat juga nanti setelah diangkat.
(di-edit)
Yusika Chrishardi
Yusika Chrishardi @cook_108789744
@Andrea wah aku salah teknik ini. Malah brusss semua daging dimasukkan, ga satu persatu. Nnti matang ga ya?
Andrea 🍁
Andrea 🍁 @Andrea
@cook_108789744 kalau sliced beef cepet matengnya, beberapa menit sudah mateng 😊 kalau kelamaan malah alot, karena kering nanti dagingnya..
Andrea 🍁
Andrea 🍁 @Andrea
@cook_108789744 tetep mateng karena dagingnya tipis, cuma ga dapet aroma panggangnya aja mba 🙂
Nikmah Umar
Nikmah Umar @ummukania
berkalk kali baca urutan masaknya, tp saya kok tetep bingung baca urutan masaknya...hehedaging setelah dimarinasi, di grill dulu gitu ya. lalu di masukkan ke tumisan bawang putih dll ?bener gak bun ?