Komentar di
Telur Pindang
Sinta Yuly Alisya @cook_26036148
Bun pindang telur ada yg dikasih teh hitam celup ya bun,itu layak bacem telur yg dibuat gudek ya bun
jeezaic.cook @jeezaicook
Memang asal muasal telur pindang setahuku dari cina ya, namanya telur teh. Secara tradisional dihubungkan dengan masakan tionghoa. Variasinya lalu berkembang diseluruh asia. Cara memasak juga bervariasi, ada yang menggunakan daun jambu atau kulit bawang merah. Juga termasuk teh celup hitam. Pindang yang kita kenal bisa lauk untuk mie ayam, nasi kuning, gudeng dan sebagainya. Dengan variasi resep sesuai daerah masing2.
