Komentar di

Lidah Kucing Lumer

Enny Kusrini
Enny Kusrini @cook_7665539
Kak salam kenal ya..,
Kak saya mau tanya, knp kalo saya bikin lidah kucing g pernah sesuai hasilnya ( bentuknya g melebar, cpt melempem, matangnya g rata, g renyah) mohon sarannya ya kak, makasih
Yuliana Law
Yuliana Law @Dapur_Ana_2921
Hi mb @cook_7665539 salam kenal juga... aku jg baru 2x bikin lidah kucing...hehe...tp aku pernah baca²,katanya harus mixer lama sampai pucat, ini langkah yg penting. Smprotnya jg jgn tll dikit,kira² spt gambar..
Kl ga rata, tinggal jaga oven dan tuker posisi loyang.. kl cpt melempen,pengalamanku kmrn,aku bikin 2x,yg 1 panggang lamaan,warna lbh coklat,tp renyah bgt.. kl yg ke-2, panggangnya spt di gbr, putih cakep tp bgitu dingin hrs sgera msk toples..
Ini pngalaman dan dr yg aku baca..mudah²an bs mbantu mb 🙏🙏
Ayu Nurul Firdaus
Ayu Nurul Firdaus @ayunurulf
Assalamualaikum bun mau tanya,, aku bikin kok selalu lengket ya loyang ny. Pdhl udh dioles mentega.
Yuliana Law
Yuliana Law @Dapur_Ana_2921
@ayunurulf halo mb Ayu, aku juga ada beberapa yang begitu, tapi yang aku amati sih kayaknya olesannya ga merata/kurang deh, karena loyang berikutnya aku olesin rata, udah ga lengket lagi. Aku biasa coba dulu 1 loyang, utk memastikan semprotannya udah cukup pas dan lengket/tidak, jd loyang ke-2 sudah bebas masalah.