Komentar di
Otak - otak Ikan Tenggiri
dea s @deatamas
Mbaa mau nanya kalo baking powder itu ngaruh banget ke tekstur garing nya kah ? Jd kalo bp di skip apa tekstur nya ga garing(hanya kenyal)??
Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen
maap baru balas, ga kok , bisa di skip baking powdernya gpp.
Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen
@@Mak_goceng tergantung besar kecil per pcs nya, takaran 1 SDM / 2 SDM, di sesuaikan aja dengan besar kecil daun pisangnya. Klo misalnya sisa bisa di simpan di Tupperware masukin kulkas atau di kukus juga enak
Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen
200c api atas bawah, per sisi 10-15 menit-an ya, di sesuaikan dengam ketebalan adonannya.
Hesti Ekawati Hasbullah @memyself_hesty
Mba, diresepkan diblg mb pake santan sachet jdnya berapa ml air yg digunakan?
Shandjieta Kitchen @shandjietakitchen
@@memyself_hesty total air + santan sachetnya= 200 -250 ml, tergantung ikannya karena ikan juga ada kandungan airnya, masukkan bertahap sesuaikan dengan konsistensi adonannya
