
Komentar di
Donat metode autolisis. Tanpa capek ngulen

Radni Tika @radni_tika
Gk mbak, krn menggunakan metode autolisis,kita membentuk gluten secara almi pd adonan,agar adonan lentur secara alami. Silahkan mencoba mbak.😊

Radni Tika @radni_tika
Betul mbak, biasa ngaduknya saya malam, dan mulai diproses pagi hari untuk sarapn. Selamat mencoba mbak😊

Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake
Itu klo mo bikin harus siap ngitung jam mksh tips nya saya termasuk yng malez ngulen mk ny ngk pernah bikin roti bun ini mungkin bisa jadi penolong 👍😘

Radni Tika @radni_tika
Gk mbak, cukup pki tngan aj sudah bisa elastis, makain lama didiamkan makin lentur adonan nya mbak😄

Agustin Nur Amalia @cook_11720212
Makasih mba, insyaallah nanti malam saya coba. Pagi tinggal dieksekusi

Alquti al'umu @cook_13513630
Air nya berapa mL Kak, suka bingung kalau ukuran air secukupnya 😁

Radni Tika @radni_tika
Kira2 110ml mbak, tp mbak bisa kira2 lg krn setiap adonan berbeda kondisinya penggunaan telur pun berpengaruh dgn takaran air

Azaria Robiana @riaa89
Mbaa apa airnya busa dignti dgn susu?
Dan apa suhu susu dingin ato suhu ruang?
Dan apa suhu susu dingin ato suhu ruang?
