Komentar di
Bolu kukus coklat mekar (no mixer)
Santi Fatmawati @cook_5791786
Bun coklat bubuk yg cocoa van houten tu y.......klo pk 1 sdm aj bisa g y coklat ky gt
Santi Fatmawati @cook_5791786
sdh aq coba bun nyoklat bgt sama ky bunda tp terlalu manis mgkn gulanya yg 200gr y bun
Lisnawati_Hery @Lisnawati_Hery
Mungkin karena penggunaan coklat bubuk yg di kurangi, jd rasanya manis bgt. Coklat bubuk biasanya agak pahit kan, kalo penggunaannya 50 gr atau sekitar 3sdm biasanya takaran gulpas-nya berkisar 200 gr..
Sigit Trihastono @cook_5938002
untuk kuning telurnya harus mengembang atau cuma sekadar dikocok ?
Lisnawati_Hery @Lisnawati_Hery
ga di kocok, aduk agar ke campur aja bahan kering sama bahan basah.
Purie Kadek @cook_5420990
Mau tanya mbak....gula na pake gula halus apa gula pasir biasa.soalnya kalo dicampur gitu aja kan masih menggerindil.
saya udh berpa x coba bikin bolkus trus gagal.entah mekar bantet.entah mingkem lembut.tolong di bls yaw.makasi
saya udh berpa x coba bikin bolkus trus gagal.entah mekar bantet.entah mingkem lembut.tolong di bls yaw.makasi
Lisnawati_Hery @Lisnawati_Hery
Gula pasir biasa aja, campur terigunya secara bertahap supaya tdk bergerindir. Tapi jangan diaduk berlebihan, bisa bantet.
Purie Kadek @cook_5420990
Nanti saya coba yaw mbk...moga moga aja berhasil...soalnya penasaran sama bolu satu ini.doain ya biar berhasil...😄
Purie Kadek @cook_5420990
Ooww ya aduk na pake wish apa spatula aja.?kira" berapa menit aduk na mbk.?makasi
