Desty Moko @destymoko
- Pilih telur ukuran sedang besar
- Takaran margarin boleh tambahkan sedikit kalau konsistensi tepung terlalu kering
- Takaran margarin boleh tambahkan sedikit kalau konsistensi tepung terlalu kering
Mmh Hanan @cook_21566740
Alhamdulillah td nyoba bikin... tetangga nyobain malah sebagian langsung di beli... Dan langsung pada mesen... renyah enak banget... mksh y resep ny..🙏😘
Desty Moko @destymoko
Utk harga jual, silahkan nyontek di google kira2 dijual brp perkilo disana, klau sudh ktmu kira2 harganya, qt hitung lg dg harga bahan (termasuk minyak, gas, tenaga, dan bungkus plastiknya), krn masih pemula boleh ambil untung secukupnya saja, setelah dirasa bnyk pesanan, baru bsa dinaikkan hrganya sedikit2 secara bertahap, semoga sukses dan makin laris ya jualannya 😊👍
Desty Moko @destymoko
Halo bun, hancur waktu menggoreng ya? Biasanya hancur karena adonan belum mengeras tapi sudah keburu di aduk/di oseng bun, jadi saat menggoreng sesuai langkah yg saya tulis ya, nyalakan kompor dan tunggu bidaran nya mengembang dan mengeras dulu, baru aduk, ok bun selamat mencoba ya
Desty Moko @destymoko
Bisa jadi karena beberapa hal :
- telur yg dipilih kurang besar
- takaran margarin kurang pas
- keju parut terlalu kering krn sudah disimpan di kulkasJadi mnyebabkan konsistensi adonan jadi kurang kalis, mgkin lain kali bsa coba lagi buat dg takaran yg sesuai resep ya bun, semoga sukses 👍
- telur yg dipilih kurang besar
- takaran margarin kurang pas
- keju parut terlalu kering krn sudah disimpan di kulkasJadi mnyebabkan konsistensi adonan jadi kurang kalis, mgkin lain kali bsa coba lagi buat dg takaran yg sesuai resep ya bun, semoga sukses 👍
Bareta @barett
Kak fungsinya adonan dikasih tepung maizena itu biar apa ya? Apa bedanya kalau gak pakek tepung maizena?
Desty Moko @destymoko
Ngga pakai juga gpp, pernah juga bikin ga pkai maizena ga masalah, tp ukuran tapioka nya ditambah sbg ganti maizena ya, mnurut pgalaman keduanya tetap enak, tp lebih renyah yg pkai maizena, ok ditunggu foto recooknya ya ❤
Desty Moko @destymoko
@Amriyatiuun ga boleh dibolak balik sama sekali kak saat goreng, didiamkan aja sampai kaku sendiri
Desty Moko @destymoko
@Amriyatiuun bisa jadi kondisi tepung terlalu kering jadi cairan kurang, bisa tampak saat pulung mudah hancur, bisa diakali dg tambah minyak goreng, tapi klau sudah tau teksturnya beda saat pulung tp terlanjur goreng ya sudh tdk bisa diapa2kan lagi kak, resep ini sudah teruji dg berkali2 saya buat dan teman2 cookpad lainnya yg recook, jadi apabila ada yg belum berhasil silahkan diperiksa kembali langkah pembuatan atau pemakaian bahan apakah sudah sesuai atau belum, jangan menyerah ya kak, baking butuh kesabaran dan latihan berulang2 sampai dapat feelnya, semangat 🌹🌹🌹
sinta @cook_27548084
@destymoko baik bun, kan tepung tapioka nya 250gr lalu maizena berapa gr bun?
Desty Moko @destymoko
@cook_27548084 di resep saya ngga ada pakai maizena bun, hanya tapioka saja
sinta @cook_27548084
@destymoko soale saya tengok komen nya ada yg pake maizena makanya saya tanya bun hehehe
