Komentar di
🍒Japanese Cotton Cheese Cake🍒
VinaY89 @VinaYeo89
yaa Mbak.. ini so moist n yummy.. i am sure u will love it.. (≡^∇^≡). .. ty so much Mbak ❤
VinaY89 @VinaYeo89
byk yg cb bil enak mbak hehe.. bisa try (≡^∇^≡) .. ty so much for Comment mbak 😄
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
ci loyngx 2 2x beli dmn ci , dsni adax loyng bocor smua :(
euisdeja @cook_4508737
sama kheyla,, pas eksekusi skm japanese cake,loyang nya bocor semua,padahal baru,,, mana waktu itu oven listriknya baru,,tumpah takut kesetrum 😂😂😂
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
owww ihihihi siap mluncurr ke lazada , trimakasih bnyak mbak wulan :*
wulan ismoyo @cook_4498943
iya aq jg lg pesen, udh di skrinsut tp gk bs kirim ke cookpad foto loyangnya
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
@teheuis ihihihihi iyaahh smaa teh , untung pas itu q pke otang tp ttp aja ketir" dan bnr amsyong cakenya hihihihi #nangisbombai
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
@mbakwulan ^_^ lho knapo tak bs dikirim mbak , sya kepo nihh hihihi ,,, ini lg mbk wul yg pling susah dicari tu loyangx yg bawah itu lo ,, huaaaa ada jg g ya di lazada >.<
wulan ismoyo @cook_4498943
ada khey di lazada, cb aj search loyang, ntar bnyk pilihan, aq pesen yg paketan, 170rb dpt bnyj mcm2 loyang bisa buat cheese cake jd bwhnya gk sambungan, udh gt non stick lg
Syauqiyaa Sa'adah @heavenly_blush22
klo loyang udh terlanjur rembes,lapisi loyang pke aluminium foil mba2.insya allah ud gk rembes
ELhyana Btf @cook_5546414
misi misi salam kenal semuanya,, :)numpang nanya, kalo mau beli oven bagusnya yg bagemana yah... jadi ngiler pengen bikin kue juga.. khis khis khis
euisdeja @cook_4508737
hallo,salam kenal juga mbak EL,,, merk apa maunya mbak? hehehe,,, cek harga di bukalapak.com dimulai dari yg termurah hehe,, jadi kalo kita ke toko langsung kita ada panduan harga biar gak kejeblos, hehe ... aku pake kirin mbak,, maunya sii oxone, tapi mahal 😂😂😂 yaudah, pemula ini jadinya beli kirin aja
ELhyana Btf @cook_5546414
makasih mbak euis sarannya,, nanti aku coba chek deh, maunya sih yang murah,, hehheehh
ryna chen @cook_5070497
Cream chesse n butter beda ya. Crem chese bs ganti mentega kuning? Crem of tartar bs gnti juice lemon y
Lis Achmadi @cook_5119342
Tapi ga ada basic Baking mba 😟 tp ini mau belajar deh mau prktekin resep" dr mba vina ke'nya tuh enak semuaaa 😍
VinaY89 @VinaYeo89
wahh ini nich.. Vin juga ga pinter baking.. yg penting ada jiwa pertualangan deh Mbak.. wkwkw jgn tkt gagal.. cb trus.. ampe berhasil 😄.. bljr dari pengalaman Mbak.. 😉 .. Mbak pasti Bisa 👍 .. Gambateee...
Lis Achmadi @cook_5119342
Iya mba bener bgt ,, aq penakut 🙈 blom apa" takut gagal bakingnya ... Makasihh 😚 mba vin
VinaY89 @VinaYeo89
nobody is perfect Mbak.. sekali cb bisa langsung ketagihan.. serious loh.. hehe.. 👍😉 .. Vin da kena Virus baking hehehe.. ayok Mbak.. Vin tunggu Recook nya 😄😙
yr @cook_5472880
Sis, ini ovennya pakai api atas atau bawah ya? Trus klo ga punya cooling rack, ada alternatif cara mendinginkan kuenya tidak ya? Thx: )
VinaY89 @VinaYeo89
ya sis api atas bawah ga ada cooling rack.. taruh di atas papan aja.. ato di kawat2 .. trus naekin pake apa.. biar balance.. hehe
VinaY89 @VinaYeo89
merk laen juga bole Put.. 😊 itu mang Vin beli di Singapore sih hehe.. tapi kadg supermarket yg gede2 ada jual juga 😊
dapurVY @dapurVY
Ini cake beneran kan ci kok mirip printilan2 yg kmrn, awas kena sensor lg wkwkkk😆😆😂😂
VinaY89 @VinaYeo89
ya nich mank tektur mantap Say.. hehe bole try.. asal teknik aduk kita bnr.. pasti hasilnya halus mulus 😆 kyk Sis 😘
Indah Lai Fo Shang @cook_4762202
Aq sll kalah nihh kalo manggang au bain marie, sll gk mateng pdhl udah lama manggangnya hikss jd trauma kalo panggang au bain 😭
VinaY89 @VinaYeo89
jgn di keluarin Sis.. emang kalo pake au bain aga lama sih.. dan apinya hrs di pantau trus.. jgn trauma Sis.. kl Saya da sering liao.. gagal.. tapi wa ga nyerahhh pokoknya ampe suksesss baru puas xixixi 😆 aiyooo #komporincemangatSis jiayouuu 😄😄😄
Indah Lai Fo Shang @cook_4762202
Pnh buat udah bagus aja jdnya ditinggal dikit ehh crack hiks 😭 kykx trll tgi jg suhuny efek pengen cepet mateng dinaikin hadehh nnt dikumpulin semangatny dlu nah br dibuat sementara cookmark dlu 😁
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
Yaahjh inii nihhhhh 😒😒pertama khey comen di recipex momi .. Dicuekin mati"an 😭😭
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
aaaaa kecayangan apahhhhh , olang suka ditabokinn huaa huaaa #ngadu
Lulu.fu @cook_2755714
iya ya ,baru sadar ngga ada balesnya ci vin,hihiiii😂,,sabar yooo ndukkk😄
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
iyaa mbak lu jahat momi mahh😭😭 , mbak vey iya dong kyk pipix khey ehh😆😆 , teh lauren ini momix khey teh tapi jahat 😆😆😆
dapurVY @dapurVY
Hahaa....😂😂 khey kangen ditampar mommynya ya, apa jewerannya, apa lemparannya.... Ternyata penonton kangen jg nih wkwkkk😂😂 #kalimatinisdhmelaluibadansensorlayaktayang😁😁
lusi utami @Alesha250783
Bantu jawab ya mba,kl ga ada tartar cream,bisa diganti perasan jeruk nipis
Fitriatul Muniroh @cook_4794424
Salam kenal mbak,ditempatku susah atau lebih tepatnya gak ada yg jual krim chees,bs disiasati pake apa ya?
VinaY89 @VinaYeo89
http://dapur-harmoni.blogspot.co.id/2015/03/cara-mudah-membuat-cream-cheese.html?m=1
nikolay yuri yakovlevich @cook_7538334
hai cik mau tanya itu butter salted atau unsalted yg dipakai?thx
VinaY89 @VinaYeo89
biasanya ke supermarket yg gede ada.. kl ga merk laen juga gpp sis (^-^) ..
Makadam 👩🏻🍳🥗 @cook_FitriaH
Kak klo misal tepung maizena kehabisan drmah trus cma pake tepung terigu gtu bsa jga kah?
VinaY89 @VinaYeo89
Double boiler.. Panci bsr di kasi air.. Trus masukkin panci kcl didlm nya gitu mb
Christ avior @cook_15276891
pake panci kecil aja trus simmer tp usahakan megang panci nya dan usahakan panci nya jgn nyentuh api langsung, di ujung api aja. sbnrnya kan Double boiler atau bain marie itu method nya hampir sama fungsi nya hanya untuk mengentalkan tanpa merusak dough atau liquid yg di olah. karena kalo bersentuhan lgsg dengan api, kadar nya bisa berubah dan kualitas.
vicke ventanisari @cook_23751907
Ini resep 4 jempol bgt ! Udah bolak balik coba..alhamdulillah sukses trs 😘 sampe lupa mo motonya krn udah keburu dieksekusi 😄terakhir aq cb tambahin takaran gulanya jd 120gr..tambah byk peminatnyaaa.. mksh mba vina resepnyaaa 😉
Siska Siagian @cook_5638496
Sebelum dimasukkan ke oven, sudah di hentak2 belum kk? Mungkin itu gelembung udara yg terperangkap di adonan.
Windia Titi @cook_18013726
Kak.. loyang mu ukuran berpa diameter dan tinggi nya ? Buat perkiraan ajjaa..
Yuni Twiyarti Pertiwi @UmmiDokterKitchen
Pengen nangis terharu guling2 liat hasilnya...😭 cakeeephh...
BP white'death @cook_28810854
Suhu oven terlalu panas
Coba di lapisin alumunium foil di bagian atas
Coba di lapisin alumunium foil di bagian atas
Rinantika Anggraheni @rinantika_29
@cook_28810854 pada saat kapan lapisin bagian atasnya pake alumunium foilnya bun ?
Del kitchen @dls_cooking
Halo Mbak Vina, mau nanya kalau pkai loyang bongpas (bongkar pasang) bisa ngak ya?
(di-edit)
Mama Masak @girlskuking
Bagian mananya?
Jelas bgt kok kak.Kakak bingung krn disitu ada 2 loyang?
Jelas bgt kok kak.Kakak bingung krn disitu ada 2 loyang?
Iedha Hidayati II @cook_27326215
Itu brarti loyang yg agak kecil buat adonan, trs loyang yg agak besar dimasukin air, trs ditumpuk loyang yg agak kecil gitu ya?
Diina Rodiatul (@kenyangan.id) @diinarodiatul
Namanya teknik au bain marie, tujuannya biar cakenya lembut. Klo gak pake tentu beda teksturenya.
Klo adonan terlalu cair, biasanya yg telurnya kurang fresh atau salah dibagian mixer telurnya (pengalaman saya).
Klo adonan terlalu cair, biasanya yg telurnya kurang fresh atau salah dibagian mixer telurnya (pengalaman saya).
VinaY89 @VinaYeo89
Kl mixer putel hrs hati2 ga bole kena air sama sekali... Kl wadah ada sisa air.. Ato basah.. Putel tidak akan ngembang say 🙏 (kuning telur juga hrs bnr2 pisah dari Putel)
megha @megha_1987
Golden cum butter sama kalau di ganti sama merek lain bedanya apa ya?merubah rasa ga ya?
Diina Rodiatul (@kenyangan.id) @diinarodiatul
Bantu jawab, tidak merubah rasa klo masih sama2 butter. Cuma klo diganti margarin baru beda, bahkan tekture juga pengaruh
VinaY89 @VinaYeo89
Mixer sampe rata aja jgn over mix yo 😊
Sampe putel bisa melengkung matikan mixer!
Sampe putel bisa melengkung matikan mixer!
(di-edit)
Melva Riani @cook_16417053
Mba.. enak banget, udah dicoba pertama kali, lsg berhasil. O iya, itu mba bilang di biarin dulu dlm oven setelah matang, sampe dingin. Ovennya tetap ditutup atau dlm keadaan terbuka?
Yunita Sari @resepbundayuni
di masukan kulkasnya biar apa ya mb?? sama q klo buat kok habis di keluarin langsung nyusut kenapa yaa??
Mm YogaKenRey @1305maryati
Mba...setelah adonan kuning telur dicampur dengan adonan putel kok jd cair ya...apakah karna saya pakai jus jeruk nipis untuk menggantikan krim of tar tar.?
Rendy Saputra @060697r
Ini cake paling sulit kalau tidak kuasai tekniknya. Meskipun udah kantongin resep ttp aja bisa bentet, prtma yg perlu di pertama perhatikan putih telur jangn kaku, ke 2 adonan jgn berisi angin, ke 3 air jangan sampai menembus ke dalam loyang.
