Komentar di
Martabak manis aka terang bulan blackforest
Frielingga Sit @frielinggasit
Kalo saya cuma punya BP yg biasa, apakah ukurannya hrs didobelin?
Susi Agung @cook_2626288
Bisa pake bp biasa tp hasilnya lbh oke yg double acting.Saya pernah cb pake yg biasa ukuran gak saya double,hasilnya lmyn jg
tri wahyuni @cook_3988751
Terang bulan/ martabak mns mmg jajanan favorite kelq,,,, sdh bikin berkali2 tp yg original, e skrg dpt resep yg seri bfx,,,,tq jeng susi resepx, fotox buru2 ni balapan sm tangan yg mau nyomot hehehe,,
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
Hai mbak,klo misal pgn bkin yg rasa ori gmn mb? Kmaren sy bkin bantat,g nyerat sm skali mba,tp bkn pke resep ini 😄.
Tlg y mba pnjelasan nya yg komplit,mkasih bgt mba
Tlg y mba pnjelasan nya yg komplit,mkasih bgt mba
Susi Agung @cook_2626288
kalau mau yg ori coklat bubuknya di skip aja ganti tepung terigu sesuai ukuran & pasta blackforest skip jg.trs jgn lupa begitu abis dituang ke teflon panas jgn lgsg ditutup ya,tunggu keluar buih dl
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
berarti tepung trigu nya 240gr ya mb,. trs ntr adonan nya kental.bgt apa agak encer ya mbak
Susi Agung @cook_2626288
tepungnya jd 250 gram mbak,kan penggunaan coklat bubuknya diganti terigu.adonannya encer mbak
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
Hai mba,adonan sy yg dituang ke teflon setelah d tutup knp ber air ya? Apa gulanya jd aer pas d tutup y? Ato mgkin gula ny kbnyakan..?Jd aernya bnyak mb,ahirnya bantat itu g berserat adonan terahir sy
Susi Agung @cook_2626288
Itu uap air mbak,sebaiknya tutup dibungkus serbet.kalau saya kemarin begitu ada uap airnya saya buka,trs saya lap tutupnya sampe kering baru saya tutup lg,hehe
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
Oya mbk lupa nih mau tanya heheheee klo air ny d ganti susu atau santan bs ga yah?biar lbh lmbut aja dalem nya..
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
Hai mbak,misal adonan saya bagi 3,trs ngasih BP dan BS berapa takaran nya ya tiap2 loyang...?mkasiih
Susi Agung @cook_2626288
bentuknya sama aja spt baking powder biasa tp klo yg double acting biasanya dikemas kaleng spt merk hercules yg aq pake.klo ke TBK pst tau deh mb penjaganya,lgsg tanya aja
Putri Aprilya @cook_2664144
mbak.. misal BA diganti soda kue bisa tak? aq salah beli kayaknya.. hahaa
Susi Agung @cook_2626288
klo pgn seratnya bagus jgn di skip baking powdernya mbak,mending beli lg krn dua2nya musti pake😘
Susi Agung @cook_2626288
asal bahan n step by stepnya diikuti secara benar gak gagal kok mbak.wokeh,smg sukses ya mbak,ditunggu recooknya😍
Dyah Herlina Putri @cook_2691008
mbak bedanya fungsi baking soda sama baking powder t apa?? lak pakai satu jenis bisa ga ya??
Susi Agung @cook_2626288
kalo baking soda itu yg biki martabak keluar gelembung2 atau serat gitu mbak,kalau baking powder u/ pengembang.hra pakai dua2 nya untuk resep martabak yg ini krn klo cuma slh satu hasilnya
Marsha Jonathan @M4125H4
Bu,aq mau buat martabak ini sabtu,cm punya baking powder biasa..bisa ngembang dan bersarang kaya ibu ga ya ?
Susy Susilawati @dapurJoLy
hallo mba sus, kalo mau buat yg versi original coklat bubuk n pasta blackforest nya tinggal di skip aja ya? Thanks
Susy Susilawati @dapurJoLy
mba sus, sy sdh recook martabaknya, tampilanny sih sdh brlubang2 wlw g pke bp yg DA. Tp gk sy foto, malu nih gosong #tutupmuka. Pas sy lihat tghny msh basah, jd sy tggu kering eh pas diangkat hitam
Susy Susilawati @dapurJoLy
lebam hiks. Sy pke teflon uk 22cm. Adonannya ketebelan kykny ya? next tym d cb lg. Thank sharing resepnya.
Susi Agung @cook_2626288
hihi...gak usah malu atuh mbak,namanya trial perdana wajar lah klo terjadi insident😀.apinya hrs kecil bgt mb spy gak gosong tp matang merata.thanks ya sdh direcook,semangat buat nyoba lg pst lbh oke
Susy Susilawati @dapurJoLy
ya, thanks supportnya, nanti mw coba lg adonannya mau ta bagi 3 aja trz apiny lbh d kecilin lg, pokonya nti mw setor foto.. hhe :D
Eddy Tjipto Tansil @cook_4611760
Bu Susi. Kalo saya mau membuat yang versi original (bukan black forrest), saya harus coret coklat bubuk dan pasta black forrest nya yah Bu? Air tetap di pakai seperti biasa?
Susi Agung @cook_2626288
iya tinggal skip pasta blackforest n coklat bubuknya ,air ttp dipakai sesuai takaran
Ummu Adnan @Ummu_Adnan
Adakah yg tau...beda soda kue sama baking soda?? Beda gak ya hasilnya??
