Komentar di
Cake ogura
Tintin Rayner @cook_2668114
Lhahh nongol jg si cantik ogura,mulus abis euy.mei,untuk textur begitu nyampe lidah bedane sm Ccc apa mei?
amei @cook_2161394
Wkwkwk...ngejek aza ,tin...kl u yg bt pst mulus habis...ni msh lobang2...mgk krn gk diketuk/adonan pthnya kurang soft peak...beda dikit tin kl ccc smp susah dipot..jd tekstur da kl da dingin keq eskrm
Tintin Rayner @cook_2668114
wakakak ngledekk aaaa.. punyaku kmren jg misi lobang2 lho mei tp lumrahh mnrtku mei..namanya jg homamade ga pake additif2..soale kalo sponge2 cake di bakery dgr2 dia pake penghalus pori dll.. beda kan
Tintin Rayner @cook_2668114
beda pasti sm buatan mommy2..iya ya ogura ini tmasuk sejenis cake tp aluss bgt ya mei.kalo cc kan kayak es krim to lumer gitu creamy.
amei @cook_2161394
Lumer banget dimulut kl yg ini teksturnya lembut jg tp agak2 fluffy...msh ad pori2 halus banget...kl ccc keqnya gk berpori...tp ccc wa kmrn pk keju cm 100gr hrs 125gr krn hbs ..
amei @cook_2161394
Iya2...bener,tin...tp krn sk penasaran akhr bt jg...tp lumayan la...wkwk...wa liat di google ad yg bt lbh kasar lg n kelihatan kering bangett...
Tintin Rayner @cook_2668114
iya ya aku baca ini jenis cake terlembut ya mei.. kalo cheesecake si beda jenis mmg sm ini.masalah textur brarti ga bisa dibandingin ya mei..cookmark dluuu.mei itu gabus curut aku ga mudengg. enak pak
amei @cook_2161394
Hehe...kmrn deg2 jg share yg gk pk takar...tkt nya ad yg gk bs baking mgk bkl gagal..kl menurut sy sama aza sih...makanya kdg mls timbang2 asal cemplung aza...kl ragu cb yg pk takar dl...ntr kl
amei @cook_2161394
Ada jg resep curut wa yg st lg ...yg lama itu renyah tp ngejuny agak kurang.
amei @cook_2161394
Triknya gini...pas masukkin keju parut ke telur...adonan hrsnya msh agak2 cair jd bkn pekat...kl pekat brarti kejunya trll byk ...telurnta kurang...tinggal tambahkan kng telur 1 btr lg...n masukkin
amei @cook_2161394
Tpgnya...hingga adonan msh agak2 lembek tp udh bs dipulung ditangan...jgn smp adonan kering benar...ntar renyahny kurang
amei @cook_2161394
Iya...beda ditekstur...tp blh dicb...oy..wa perna cb cake coklat tp gk pk mikser n cm ngukus aza...n hasilnya lumer loh..cake coklat yg plg lembut...resep org malaysia jg sama dgn keq ogura ni .
amei @cook_2161394
Yg gk pk takaran kue curut...blh ditambahin butter leleh dikit biar tmbh gurih.
sari.olan @cook_4479580
Cake nya menggoda skali ci ameeiiii.... Bisa gak ya aku recook kyk begini huhuhuuu....
aminah altway @cook710825
ogura cheese cake spt ini .. pernah icip2.. but this one looks more beautiful ..👍
