Andi
Andi @dapur_jiwaraga
bu mega, kalo pembuatan mi yg di ulur ulur pakai tangan itu tau gak ya resepnya?
biar adonan jadi lentur dan gak putus saat di tarik
terima kasih
Mega Pramitasari
Mega Pramitasari @Megapramita88ID
Biasanya ada yg sering mengunakan air abu/ air khi sebagai pengenyal, tapi saya gak berani pake. cukup kayak gitu aja, udah lumayam kenyal kok
Andi
Andi @dapur_jiwaraga
owh gitu ya, kalo boleh tau gilingan mi punya bu mega merk apa?