Komentar di
Roti sobek isi nutella
Novalia Rika @novaliarika22
Cookmark. Favorit bgt ake filling nutella. Besok tak cobain. Tapi kalo bikin roti blm ada yg berhasil ni. Bagi tips nya ci 🙏🙏🙏 ini pake mixer ga ci? 😘😘
yNy @cook_2534108
Enyakkkkkk loh rotinya empyukkk trus filling nutella emang top bgt👍👍ku pake mixer yg buat roti cm pake tangan isa tp mayan cape.biasa ga jdnya gmn?ga ngembang/gmn?
yNy @cook_2534108
🌠uleni hrs sampe elastis d tarik lentur mulur,ga sobek(gambar d poto yg dah ta buletin mulus itu)
yNy @cook_2534108
🌠Kalo lengket tangan kase tepung terigu tp jgn bnyk2 n sebisa mungkin jgn bnyk nambah tepung soal tmbh tepung kebnykan jg nti roti jd keras🌠waktu istirahatkan roti hrs bnr pertama mpe ngembang 2x
yNy @cook_2534108
Lipat yg istirahat k 2 cm 10~15mnt cukup trus yg ke 3 hrs mpe ngembang 2x lipat lg🌠waktu istirahatkan roti jg jgn over ya🌠ku kl buat roti suka buat biang dl soal sekalian ngetes ragi aktif/ga
Novalia Rika @novaliarika22
jd diistirahatin nya smpe 3x kali ya ci. emf aku ga sabaran kali ci ya klo bkin roti cuma diistirahatin 1x. xixi 😂😂😂
Novalia Rika @novaliarika22
pantes bantet plus keras ci 😭😭😭 rasanya juga ky makan gabus jd nya 😢😢😢
Novalia Rika @novaliarika22
bikin biang itu fermipan ya ci 0ake air hangat. harus sampe berbusa kah?
Novalia Rika @novaliarika22
love ci 💓💓💓💓 maacih ilmu barunya. dari dlu suka bgt roti tp ga prnh bisa bikin 😆😆😆
yNy @cook_2534108
Yg istirahat ke 2 cuma 15mnt isa d lewati sihh cm yg 1 n yg ke 3 jgn d lewatkan..kan pas istirahat tu jam fermentasi n bakal buat roti empuk n ngembang.biang nya pake air anget az biar cpt aktif min
yNy @cook_2534108
7mnt tp tergantung suhu kl dingin lama.kl Indonesia 10mnt pasti dah berbusa.iy hrs mpe berbusa,kl ragi mati ga isa berbusa.yuuu d coba kl pas sempet Hihihihi..sesuai petunjuk n jgn korupsi waktu Wkwk
dewimayasari @rorodewi
kalo saya baca diresep lain mentega sama garam terakhir dimasukkan, biar ragi_nya bisa berhasil. Gimana tuh mbak. Soal_nya selama ini pengembangan pertama tidak mengembang 2x lipat.
yNy @cook_2534108
Mba buat ga ngembang pake resep yg ini ya?kl resep dan cara ini campur gpp mba soal ragi dah f aktifkan dulu.ragi ketemu garam langsung mati trus margarine tu menghambat aktifnya ragi jd pas buat roti
yNy @cook_2534108
Biasa margarine+garam masuk d menit terakhir.tp ku gak mba soal ragi dah d aktifkan dl campur air anget(ga bole air panas nti ragi mati)kl ragi d buat dl nti kita jd tau ragi masih aktif ga.ragi
yNy @cook_2534108
Terlalu lama kebuka jg akan mati.ragi mati roti ga isa ngembang.smg bermanfaat ☺☺☺☺
yNy @cook_2534108
Iy mba cb sesuai yg tertulis n cara2nya... semoga berhasil n selamat mencoba ya mba... pokoe smg rotinya ngembang n jadi menul2 ya mba 😄😄😄😄😄😄
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
Mixer ny pake yg spiral ya mb cantikk..? Ngeces bgt pingin buru2 bkin wkwkwkwkwkwkkk oya mbak request dong sele srikaya,bkinan mb yny puasti cucokk dah 🙏
yNy @cook_2534108
Iy,pake spiral mixer....yuuu buruan bikin lh #kompor...mba potony gnti ku jd binun Hahahaha...cakep bnr poto dd nya umur,brp? Tunggu ya dr kmrn mau buat ta tund terus...kebetulan ku bis buat roti tawa
yNy @cook_2534108
Srikaya yg ku mam biasa nya yg wrn coklat khas kalimantan bkn yg ijo pake pandn kl mba yg gmn?
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
yg dsini kuning kecoklatan mb,bukan yg pndan 😂 tk tggu eksekusi selai cantik nya loh mba 😍😘
yNy @cook_2534108
Ohhhh sama brati Hihihihi.. waduhhh jgn gt jd ga enak takut gagal tepok jidat deh Hihihihi..
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
dede ki ngikut ngeksis nih mb yny,skali2.. ksian d tinggali baking mulu klo bubuk 😁 usia nya jln mw 10bln mb.
mb yny uda melahirkan..?uda brp bulan hmil nya mb..
mb yny uda melahirkan..?uda brp bulan hmil nya mb..
yNy @cook_2534108
Rajinnnya mba brati baking ma petak umpet ma debay ya... ank yg gede dah 10thn ni lg hamil 8 mau 9bln Hehehe.. dd rewel ga mba kl mba lg baking gt? Aihhh bisa az cemungutttt deh.. buat srikaya adukny
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
iya mba,klo baking suka mlm2 akunya pas dde uda nyenyak 😁 kdg juga bngun dde ny pdahal lom kelar acak2 dapur nya hihihii
wah,bntr lg ya mb lairan,moga2 lncar n sehat2 smw mb yny 😊
wah,bntr lg ya mb lairan,moga2 lncar n sehat2 smw mb yny 😊
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
seneng punya tmn yg sehoby,apalagi temenan ma master yny nih waoooow bgt,bs tanya2 dan sharing.abisnya dsni gda yg suka baking,jd gbisa tnya2 :( belajar juga otodidak :'(
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
seneng punya tmn yg sehoby,apalagi temenan ma master yny nih waoooow bgt,bs tanya2 dan sharing.abisnya dsni gda yg suka baking,jd gbisa tnya2 :( belajar juga otodidak :'(
yNy @cook_2534108
Iy kan ad dd kecil pasti repot nah ku bayangin lahiran nti btr lg bisa baking ga ya😄husss bkn master mase sering gagal Hehehe..mba dmn?iy bnr enk bisa sharing n.ngrumpi ttg baking soal d sekelilingku
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
Mb loyang nya pake ukuran brp ya..
Aku lg fermentasi nih mb.. yd terigu aku kurangi 30gr,tak ganti susu bubuk 30gr.
Ga tak kasih isian mb,buqt anakku yg lg sakit ga mw mam nasi.Tp bngung pke loyang ap
Aku lg fermentasi nih mb.. yd terigu aku kurangi 30gr,tak ganti susu bubuk 30gr.
Ga tak kasih isian mb,buqt anakku yg lg sakit ga mw mam nasi.Tp bngung pke loyang ap
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
uda mb aq pke loyang broniz,.
klo manggang klamaan jd ny gmn mb...?
debayku bapil mb sma ada anget2 ny biasa ank kcil hihihiii
klo manggang klamaan jd ny gmn mb...?
debayku bapil mb sma ada anget2 ny biasa ank kcil hihihiii
yNy @cook_2534108
pake yg agak tinggian loyange biar ga luber.kalo manggang kelamaan gosong 😁trus jd kering seret krn kadar air kan ilang trus atas permukaan jd kering pecah biasanya..cpt sembuh ya dd tayang muaaach
dini arianti @dini_cook11
Mba salam kenal ya,, sy baru rencana mau buat tapi sy mau tanya sy prnh makan roti isi nutella tapi rotinya itu lembut bgt dan tekstur rotinya juga warna agak kuning butter,, untuk buat seperti itu apa perlu tambahan lebih butter atau mentega gitu ya?
Terimakasih bnyak sbelumnya🙏
Terimakasih bnyak sbelumnya🙏
