Komentar di
Cakwe mini anti gagal
Yenita Sanjaya @cook_13959734
Mau nanya ya,, knp sy bikin kok gagal, ga bs ngembang,,?
Itu bhn yg utk biang apakah betul menggunakan air 8 1/2 gelas belimbing,,?
Sy merasa tdk percaya krn sy pikir kok bnyk sekali airnya,, makanya sy pikir salah cetak shg sy hny kasi air hangat 1/2 grlas belimbing aja,,
Mohon petunjuk, !! Tks,,
Itu bhn yg utk biang apakah betul menggunakan air 8 1/2 gelas belimbing,,?
Sy merasa tdk percaya krn sy pikir kok bnyk sekali airnya,, makanya sy pikir salah cetak shg sy hny kasi air hangat 1/2 grlas belimbing aja,,
Mohon petunjuk, !! Tks,,
Erma (dapur.Ibunma) @dapur_ibunma
Astaghfirullahhh, salah ketik. Mksdnya 8sdm atau 1/2 gelas belimbing mbaaaa.🤦♀️🤦♀️ Maafkannn 🙏🙏. Sudah saya edit ya.
Yenita Sanjaya @cook_13959734
Mbak,, knp ya adonan sy kok tdk mau kalis2 dan akhirnya tdk mengembang,,? Sy sdh coba 2x, dan gagal,, sy buang tuh adonan,, krn sdh sy coba test digoreng jadinya bantet, keras,, pdhl rasa sdh oke,, apa krn sy tambahin gula,,? Krn pengin yg rasa lbh manis,,?
Erma (dapur.Ibunma) @dapur_ibunma
Yg penting buat biangnya jadi, pasti mengembang mom, ciri biang jadi adl berbuih/berbusa. Kl biangnya aja gak jadi ke belakang pasti bantet.Untuk biang resepnya udh pas, pakai air hangat ya dan gula biar ragi/fermipan hidup.Airnya dikit2 mom diuleni, tambah dikit uleni lagi agar kelihatan / terasa kalis ditangan.Untuk tambahan gula gak masalah mom, ditambahkan di adonan tepung. Tp jgn di biang ya. Biang udh pas resepnya.Gpp gagal2 terus sampai menemukan cara ato tips sendiri, karena proses gak akan menghianati hasil mom. SEMANGAT COOKING 😆
