Komentar di
Pempek adaan dan kuah cuko (resep NCC)
I M A @cook_4459013
Cakep mbak mpek mpeknya... Jd ngiler cm nyari ikannya bingung disini pk apa
Xander's Kitchen @xanderskitchen
makasih ya mbak. ikan apa aja sebenernya bisa mbak cm kalo mau hasil lebih bagus pake ikan yg daging nya putih
Khey @cook_4533856
Sis.. Ikan gabus seperti apa ya?? Dr segi rasa sama enak nya sama tenggiri?
Xander's Kitchen @xanderskitchen
ada di ig sy mbak ikan gabus nya. wah justru bagus banget mbak hasilnya, org palembang justru banyak yg pakai gabus buat pempeknya cm udh mulai susah cari gabus. Dagingnya putih mbak. rasanya enak bgt
Khey @cook_4533856
oohh gtu yaa sis.. saya jarang beli ikan jd kurang paham ilmu nya.. hahaha
untuk harga mahalan mana tenggiri sama gabus sis??
untuk harga mahalan mana tenggiri sama gabus sis??
Xander's Kitchen @xanderskitchen
kalo di medan di palembang gabus 75 sampai 80rb sekilo nya mbak 😁 sama aja mahalnya dg tenggiri
Dina Duff @cookpadDina
msh nempel gtu ya d tangan???kalo yg pke isi telur,telur nya telur rebus/mentah??
Dina Duff @cookpadDina
pernah bikin,tapi beda resep,hampir saya buang adonannya karna g bisa di bentuk,tapi aku buat d rebus dulu pmpekny baru goreng
Xander's Kitchen @xanderskitchen
ga perlu rebus dl ini bisa langsung goreng kog kecuali pempek lenjer direbus dl
shanty @cook_2562869
Bun, saya nyoba bikin pempek adaan, waktu di goreng bulet montok, begitu diangkat jd kempes dan keriput. Knapa ya bun????
Xander's Kitchen @xanderskitchen
nah emang rata2 bikin adaan begitu mbak, banyak yg bilang pempek nya jd kerut. sy jg ga ngerti mbak knp, sy.bikin.pernah kerut jg kog tp yg ini ngga. coba lain x kalo bikin tambahin 1 sdm terigu
lulu @yanilulu
Ci ,aku mau recook tp pengen cuko yg merah,,ampir tiap warung pempek di tempat ku aku tanyain tp gk ada 😭😭,boleh kan aku minta resep cuko yg menggoda itu 😁😁,makasih ya Ci
Xander's Kitchen @xanderskitchen
cc ga bikin pembantu cc yg bikin. cm cabe bawg putih cuka gula garam
dwi arviany @cook_5393219
Salam kenal,mba mau nny ,kl buat adonan adaan lngs goreng gini,apa adonanx yg blm digoreng bs di simpan,ntr kl pngen br goreng,kl bs,cara penyimpananx gmn biar tahan lama,trims.
Xander's Kitchen @xanderskitchen
sy paling simpan sehari aja mba dikulkas bawah. lebih dr itu ga pernah ya soalnya ikan takutnya ud kurang enak mba
dwi arviany @cook_5393219
oh gitu yah mba,pngenx sih goreng tiap hari wkwkw...ok tx infox yah..
AnMoe Kitchen @ichamoelia
Mba kalo pempeknya mau disimpan di freezer gimana? Di rebus aja ya trus disimpen?? Thanks
aL atika @aLatika
yg sudah di goreng bisa jg gk disimpan di freezer utk stok? ato direbus aja?
Bunga Syifa Fauzia Yusuf @cook_9736650
Kalau utk stok biasanya cuma direbus aja mbak :) nanti baru digoreng kalau sdh mau dimakan lagi
(di-edit)
Desty Desty @destjoyhan31
Ci san.... kalo santannya bukan pake yg encer, tapi pake yang kemasan brp ya takarannya?
Dhany Ihrcke @dhanihrcke
saya kesulitan untuk mendapatkan tepung sagu, apakah hasilnya bisa sama dengan menggunakan tepung tapioka? Thank you
Mitrie90 @mitrie
Ci maaf mau tanya kl untuk di frozen bisa ngga ya ? Di goreng setengah mateng dulu gitu apa ya ? Terima kasih ci 🙏
