Komentar di
Eggless dinner rolls
nensia @cook_12021323
bun tanya.. fungsi dr mix tepung untuk apa ya?dn yg dmaksut windowpane itu gmn?
maaf masih amatir 😁
maaf masih amatir 😁
Dapurnya Manda @cook_5320991
Mix tepung untuk mendapatkan tekstur lebih lembut tanpa harus menambahkan pelembut instan
Tapi jika menggunakan full tepung cakra juga tetap lembut dengan tektur roti lebih padat
Bun nensia bisa dicoba dengan full cakra, lalu coba dengan mix tepung, biar bisa lebih merasakan perbedaannya 😉😄
Tapi jika menggunakan full tepung cakra juga tetap lembut dengan tektur roti lebih padat
Bun nensia bisa dicoba dengan full cakra, lalu coba dengan mix tepung, biar bisa lebih merasakan perbedaannya 😉😄
Dapurnya Manda @cook_5320991
Untuk window pane itu, jika adonan roti ditarik atau dilebarkan menjadi selaput tipis tanpa robek, bisa di browing lagi di you tube atau ig 😄
